生产物流管理完成版.doc

生产物流管理（第三版）试用版 目录 单元一概述 1.1生产物流范围…………………………………………………………………………….1 1.2生产物流内容…………………………………………………………………………….3 1.3本模块内容………………………………………………………………………………6 单元二生产管理演变 2.1概述……………………………………………………………………………………….7 2.2企业管理发展过程……………………………………………………………………….8 2.3生产方式和生产工艺…………………………………………………………………….12 2.4总结……………………………………………………………………………………….16 单元三物流系统与主生产计划 3.1概述……………………………………………………………………………………….17 3.2生产方式与主生产计划………………………………………………………………….18 3.3主生产计划编制………………………………………………………………………….20 3.4总结……………………………………………………………………………………….26 单元四市场需求预测 4.1概述……………………………………………………………………………………….28 4.2需求分类………………………………………………………………………………….29 4.3预测……………………………………………………………………………………….30 4.4总结……………………………………………………………………………………….39 单元五采购与供应管理 5.1概述……………………………………………………………………………………….40 5.2采购管理………………………………………………………………………………….45 5.3供应管理………………………………………………………………………………….54 5.4总结……………………………………………………………………………………….60 单元六生产物流计划 6.1概述……………………………………………………………………………………….61 6.2生产物流流程…………………………………………………………………………….62 6.3物料需求计划…………………………………………………………………………….66 6.4物料编码……………………………………………………………………………….....72 6.5总结……………………………………………………………………………………….76 单元七能力计划与系统布置 7.1概述……………………………………………………………………………………….77 7.2能力计划………………………………………………………………………………….78 7.3系统布置设计…………………………………………………………………………….84 7.4物料流向图法…………………………………………………………………………….88 单元八生产作业控制 8.1概述……………………………………………………………………………………….90 8.2生产速度控制措施……………………………………………………………………….91 8.3生产作业控制主要技术………………………………………………………………….92 8.4持续改善………………………………………………………………………………….103 单元一概述 学习目标： 通过对本单元的学习你能够： 1.了解生产物流涵盖的范围； 2.了解企业生产物流管理的目标； 3.生产物流与销售部物流的关系 1.1生产物流范围 一般意义上的生产定义是指人们创造物质财富的过程，这是一个包含内容很广的概念。 在经济学中生产被定义为，将投入转化为产出的活动，或是将生产要素进行组合以制造产品的活动。 生产要素主要有劳动、土地、资本，现在又把技术也加入进来。 劳动：包括各种不同工作性质的人，如电工、秘书、医生等所提供的劳务。 土地：包括地上和地下的一切自然资源，如矿藏、树林等。 资本：指在生产过程中被生产出来的，并被用于进一步的生成的物品，既是所有人造的 投入。如机器、工具等（都是人们造出来，而又被用于进一步的生产）。 技术：通过技术创新可以提高生产效率，改变生产工艺，创造产品价值，增强企业竞争力，如采用新能源、新材料和新工艺等。 在生产管理学中生产的定义是：生产是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。 如果按照这些被定义的生产概念定义本模块的范围，其涉及面就过于广泛了。因此有必要对本模块所要涉及的知识范围作必要的界定。 较之于上述对“生产”的定义，本模块的“生产”概念要狭窄一些或者更为具体一些，我们要研究的范围仅仅关注与制造领域之内。简单讲就是研究那些从事有形