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萜类与挥发油
【单项选择题】
1.单萜类化合物分子中的碳原子数为( A )
A.10个 B.15个 C.5个 D.20个 E.25个
2.挥发油中的萜类化合物主要是( C )
A.二萜类 B.二倍半萜类 C.单萜和倍半萜类 D.小分子脂肪族化合物 E.挥发性生物碱
3.难溶于水,易溶于乙醇和亲脂性有机溶剂的是( A )
A.游离的萜类化合物 B.与糖结合成苷的萜类化合物
C.环烯醚萜苷类化合物 D.皂苷类化合物 E.单糖类化合物
4.可(或易)溶于水及乙醇,难(或不)溶于亲脂性有机溶剂的是(C )
A.游离的单萜类化合物 B.游离的倍半萜类化合物
C.环烯醚萜苷类化合物 D.游离的二萜类化合物 E.大分子脂肪族化合物
5.通常以树脂、苦味质、植物醇等为存在形式的萜类化合物为(B)
A.单萜 B.二萜 C.倍半萜 D.二倍半萜 E.三萜
6.即能溶解游离的萜类化合物,又能溶解萜苷类化合物的溶剂是(A)
A.乙醇 B.水 C.氯仿 D.苯 E.石油醚
7.非含氧的开链萜烯分子符合下列哪项通式( B )
A.(C8H5)n B.(C5H8)n C.(5C8H)n D.(C5H5)n E.(C8H8)n
8.二萜类化合物具有(C )
A.两个异戊二烯单元 B.三个异戊二烯单元 C.有四个异戊二烯单元
D.五个异戊二烯单元 E.六个异戊二烯单元
9.下列分子属于( B)
A.开链单萜 B.单环单萜 C.双环单萜 D.双环倍半萜 E.异戊二烯
能发生加成反应的化合物是(A)
A.具有双键、羰基的化合物 B.具有醇羟基的化合物
C.具有醚键的化合物 D.具有酯键的化合物 E.具有酚羟基的化合物
11.组成挥发油的芳香族化合物大多属于( A )
A.苯丙素衍生物 B.桂皮酸类化合物 C.水杨酸类化合物 D.色原酮类化合物 E.丁香酚
12.挥发油如果具有颜色,往往是由于油中存在( B )
A.环烯醚萜苷类化合物 B.薁类化合物或色素
C.小分子脂肪族化合物 D.苯丙素类化合物 E.双环单萜类化合物
13.组成挥发油的主要成分是( C)
A.脂肪族化合物 B.芳香族化合物
C.单萜、倍半萜及其含氧衍生物 D.某些含硫和含氮的化合物 E.三萜类化合物
14.组成挥发油的芳香族化合物大多具有( A)
A.6C—3C的基本碳架 B.异戊二烯的基本单元
C.内酯结构 D.色原酮的基本母核 E.6C—3C—6C的基本碳架
16.区别油脂和挥发油,一般可采用( B )
A.升华试验 B.挥发性试验(油斑实验) C.泡沫试验 D.溶血试验 E.沉淀反应
17.在含氧单萜中,沸点随功能基极性不同而增大的顺序应为( A )
A.醚酮醛醇羧酸 B.酮醚醛醇羧酸 C.醛醚酮醇羧酸
D.羧酸醚酮醛醇 E.醇羧酸醚醛酮
18.溶剂提取法提取挥发油,一般使用的溶剂为(B )
A.乙醇 B.石油醚 C.醋酸乙酯 D.酸性水溶液 E.碱性水溶液
19.如果挥发油中既含有萜烯类,又含有萜的含氧衍生物,在用薄层色谱展开时,常常采用( D)
A.上行展开 B.下行展开 C.径向展开 D.单向二次展开 E.单向多次展开
20.水蒸汽蒸馏法不能用于哪项提取(E )
A.挥发油 B.挥发性生物碱
C.小分子游离香豆素 D.小分子游离苯醌类 E.生物碱的盐
21.利用亚硫酸氢钠加成反应分离挥发油中羰基类化合物,要求的反应条件是(B )
A.低温长时间振摇 B.低温短时间振摇
C.高温短时间振摇 D.低温下振摇,与时间无关 E.短时间振摇,与温度无关
22.在硝酸银薄层色谱中,影响化合物与银离子形成л-络合物稳定性的因素不包括(E )
A.双键的数目 B.双键的位置 C.双键的顺反异构
D.双键的有无 E.含氧官能团的种类
23.挥发油不具有的通性有(D )
A.特殊气味 B. 挥发性 C. 几乎不溶于水 D. 稳定性 E. 具有一定的物
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