油菜及油菜籽粕之厌产氢评估研究.PDF

科學與工程技術期刊 第五卷 第二期 民國九十八年 51 Journal of Science and Engineering Technology, Vol. 5, No. 2, pp. 51-59 (2009) 油菜及油菜籽粕之厭氧產氫評估研究 林明瑞 黃倩毓 國立台中教育大學環境教育研究所 403 台中市西區民生路 140 號 摘 要 生質柴油為新近最具發展潛力之生質能源之一，其榨油剩下的油菜籽粕及豆粕等剩下廢棄 物具有再能源化潛能。因此本研究將利用具有產能潛力的能源作物油菜籽粕、大豆、豆粕、甘 蔗渣、葵花籽粕等 5 種基質，進行批次試驗，篩選出最佳產氫基質為油菜籽粕。因能源作物含 有大量的纖維素質等，利用 Bacillus subtilis 及 Clostridium 等所購買 5 株水解菌種，在搭配本研 究室所馴養完成的醱酵產氫菌，以評估油菜及油菜籽粕之厭氧產氫可行性。 其研究結果顯示，在能源作物中，以油菜籽粕作為基質有最佳的產氫率。由取得 5 株水解 菌中，以 Bacillus subtilis(A) 菌的水解油菜籽粕基質效果最好，以油菜籽粕被 Bacillus subtilis(A) 菌分解時，溶解性 COD 增加率為 55.7% ，有最好的水解效果。 以油菜為基質時，Bacillus subtilis(A) 為水解菌，起始 pH 值為 5.0 ，水解菌/醱酵產氫菌配 比為 1/4 ，混合菌液/基質配比為 1/3 ，於35°C 下培養，當基質 COD 濃度為 10,000 mg/L 時，有 最佳的產氫率為 0.679 mmole H2/g-CODin 。以油菜籽粕為基質時，在和油菜為基質組相同培養 條件下，當基質 COD 濃度為 20,000 mg/L 時，有最佳的產氫率 1.14 mmole H /g-COD 。 2 in 本研究利用油菜及油菜籽粕為基質批次產氫試驗結果和過去文獻利用能源作物產能比 較，本研究產能效果算是不錯的，且油菜及油菜籽粕價格便宜容易取得，所以利用油菜及油菜 籽粕基質來產氫是可行的。 關鍵詞：水解，厭氧醱酵產氫，水解菌，油菜，油菜籽粕，能源作物 Anaerobic Hydrogen Production from Rape and Rape-Seed Dregs MIN-RAY LIN and CHIEN-YU HUANG Graduate Institute of Environmental Education, National Taichung University 140, Min-Shen Rd., Taichung, Taiwan 403, R.O.C. ABSTRACT D