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自己总结做包子及方法
买那种袋装的自发粉LJ??17:20:10嗯R.min(331377345)??17:20:19然后根据口味看弄啥子馅LJ??17:20:35猪肉吧或者牛肉R.min(331377345)??17:20:40猪肉牛肉都可以看口味蔬菜的也可以LJ??17:20:58自发粉直接用水调就可以了啊R.min(331377345)??17:21:04是啊弄馅的时候加2个鸡蛋进去面粉要揉久点然后醒起LJ??17:22:07肉馅怎么弄,要先炒吗R.min(331377345)??17:22:15可以炒也可以不炒我们弄的没炒鲜肉的好吃LJ??17:22:36怎么个调配法直接鲜肉、还有些啥子料R.min(331377345)??17:22:50就是?把肉、冲姜蒜放进去盐味精调好LJ??17:23:14喔,那看来很简单嘛R.min(331377345)??17:23:13汁水多点好吃些,不要太干然后放冰箱,免得汁水到处流LJ??17:23:28啥子叫汁水R.min(331377345)??17:23:49馅的弄点鸡蛋之类的不要太干了干了不好吃你想灌汤包多好吃Annie?Pooh(6583866)??17:24:26说的流口水了(来自iPhone?QQ:??)?R.min(331377345)??17:24:33咬一口都流油LJ??17:24:37鸡蛋,豆粉/R.min(331377345)??17:24:53肉瘦了还可以加点调和油3面揉好了,装在容器里,醒一段时间半个小时最好装好,放在温水盆子里,不超过30°的要快点Annie?Pooh(6583866)??17:25:48来点醋蘸起吃?R.min(331377345)??17:25:50起蜂窝状后然后再揉一遍。。。LJ??17:25:59喔R.min(331377345)??17:26:04然后就可以包了不要包太大了面粉的膨胀力度很大
包好了后再放20分钟,就冷水上锅蒸R.min(331377345)??17:27:04关键是面粉和馅馅弄好了就好吃面粉好的话,就软和吃起爽
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