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建议性销售技巧 SUGGESTIVE SELLING SKILLS 建议性销售的重要性 Importance 准备工作 Prepare 程序 Process 执行步骤1 Step1 理解顾客 1、了解顾客的身份与用餐性质。家庭用餐讲究实惠;谈生意的顾客,讲排场、摆阔气,推荐高档的产品。 2、选择销售目标。留意顾客的言行举止,判断顾客所属类型,外向型的顾客是销售的主要目标;尽量不要向老人推销,选择健谈的顾客,并且以老人能够听到的声音进行推销。 执行步骤2 Step2 提出建议 执行步骤3 Step3 引导顾客 执行步骤4 Step4 提供选择 执行步骤5 Step5 食欲性描述 执行步骤7 Step7 鼓动 非常好! 非常受欢迎! 执行步骤8 Step8 销售要求 顾客可能表明“我决定挺好/点头/微笑” 使用“我给你来一份…”来确认预订 执行步骤9 Step9 感谢顾客 针对顾客信任并采纳你的意见表示感谢 Thank you!

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