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烘烤食品监督抽检合格信息江苏食品药品监督管理局
附件4
烘烤食品监督抽检合格信息
本次抽检的烘烤食品主要为热加工糕点、冷加工糕点、面包、月饼。
抽检依据GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、食品整治办函〔2009〕5号和食品整治办函〔2008〕3号等标准及法律法规的要求。
抽检项目包括酸价、过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、铝的残留量(以干基计)、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸、溴酸钾、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、富马酸二甲酯、碱性橙Ⅱ、21、22共28个指标,共抽检42家企业的100批次产品。
抽检产品合格信息见附表。
附表:产品合格信息
附表
产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 1 天宁区茶山沅香食品坊 常州市天宁区清凉新村23幢-1号 天宁区茶山沅香食品坊 江苏 软式面包(冷加工) 100g/袋 2015-7-2 2 常州市三顺得食品有限公司 常州市天宁区光华路198号 常州市三顺得食品有限公司 江苏 我的早点(面包) 55g/袋 2015-7-2 3 常州市阳光营养食品有限公司 常州市钟楼区西环路12-15号(长江中路秋水云庐花园1-8号) 常州悦达家乐福商业有限公司 江苏 麻花(油炸糕点) 称重 2015-6-22 4 宁波市镇海康菁食品有限公司 宁波市镇海区骆驼街道尚志村庄西路98号 常州悦达家乐福商业有限公司 江苏 法式软蛋糕 称重 2015-4-5 5 东莞徐记食品有限公司 广东省东莞市东城区周屋工业区 常州悦达家乐福商业有限公司 江苏 徐福记磨堡蛋糕 称重 2015-5-30 6 常州市阳光营养食品有限公司 常州市钟楼区西环路12-15号(长江中路秋水云庐花园1-8号) 常州悦达家乐福商业有限公司 江苏 阳光糕点 称重 2015-6-29 7 龙海市赢润食品有限公司 漳州市台商投资区福龙工业区中闽大道 镇江市丹徒区世纪联华超市有限公司 江苏 欢乐豆蛋糕(红豆味) 称重 2015-5-21 8 镇江市聚发园食品有限公司 镇江市东吴路155号 镇江市丹徒区世纪联华超市有限公司 江苏 聚发园麻饼(糕点) 称重 2015-5-29 9 镇江留云香食品有限公司 镇江市润州工业园区大桥产业园京江路188号 镇江留云香食品有限公司 江苏 蝴蝶酥(原味)(糕点) 称重 2015-6-18 10 镇江留云香食品有限公司 镇江市润州工业园区大桥产业园京江路188号 镇江留云香食品有限公司 江苏 蝴蝶酥(肉松味)(糕点) 称重 2015-6-18 11 扬州市维扬区金满园食品厂 扬州市维扬区城北乡槐南村新庄组 扬州市维扬区金满园食品厂 江苏 酥饼(糕点) 称重 2015-6-16 12 扬州市维扬区金满园食品厂 扬州市维扬区城北乡槐南村新庄组 扬州市维扬区金满园食品厂 江苏 桃酥(糕点) 称重 2015-6-29 13 河北燕源食品有限公司 易县七里庄村 扬州润邗商业有限公司 江苏 肉松饼(糕点) 称重 2015-5-31 14 扬州市维扬区好利来食品厂 扬州市维扬区城北乡槐南村新庄组 扬州市维扬区好利来食品厂 江苏 开口笑(油炸类)(糕点) 称重 2015-6-2 15 东莞徐记食品有限公司 广东省东莞市东城区周屋工业区 扬州润邗商业有限公司 江苏 磨堡欧式传统蛋糕 109克/袋 2015-5-9 16 江苏顶好食品有限公司 宿迁市宿豫区昆仑山路86号 江苏顶好食品有限公司 江苏 戚风卷(糕点) 250g/袋 2015-7-3 17 江苏顶好食品有限公司 宿迁市宿豫区昆仑山路86号 江苏顶好食品有限公司 江苏 超软吐司(面包) 250g/袋 2015-7-3 18 徐州市味好香食品有限公司 徐州市骆驼山工业园区67号 无锡爱莲连锁超市有限公司徐州解放南路店 江苏 蜜制蜂糕 170g/盒 2015-5-20 19 徐州市味好香食品有限公司 徐州市云龙区骆驼山工业园67号 无锡爱莲连锁超市有限公司徐州解放南路店 江苏 刘邦孝饼(酥芯馅饼) 288g/盒 2015-6-17 20 徐州鸿盛食品有限公司 江苏省徐州市云龙区潘塘办事处赵店村一组工业园 徐州悦家商业有限公司 江苏 银杏酥(糕点) 220g/盒 2015-5-2
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