满记甜品岗位职业素养.pptVIP

满记甜品岗位职业素养 门店经理的素养 要带领全体员工完成要完成的任务。 对全体员工要一视同仁，不能因为他们的身份或外貌而另有偏见。 不能凭自己的职位而在员工们面前摆架子。如不能对员工乱发脾气或者批评。 鼓励员工们培养积极配合与合作的精神。 甜品师傅的素养 要做出可口、独具风味特色的甜品，以吸引更多的顾客。 根据不同的季度做出不同的配料，以符合客人的需要。 不断提高自主创新意识，为本店树立良好的品牌形象。 服务员的素养 要热情地招待客人，当客人进来时要对客人说“欢迎光临” 。 注重仪表仪态。比如说“着装整齐、清洁卫生。 兼有乐观自信的心态，当被顾客打击时不应轻易萎缩。 拥有一颗全心全意为顾客服务的真诚之心。 收银员的素养 要严格遵守规章制度，按规定办事，如不能多收或少收客人的钱。 上班时要穿制服，着装要干净、整齐。女收银员要把长发扎起来。 服务要周到，比如说：当收到客人的钱时对客人说收您多少钱，找您多少钱，慢走，欢迎再次光临。 * * 素养对我们每个人来说都是十分重要的，所以岗位职业素养对一个企业的发展和繁荣起着重要的作用。通过对满记甜品的岗位员工的表现，我们对其列出需要的岗位素养。