农户参与合同农业的影响因素分析——以山东青州和胶州地区大白菜产业为例.doc

农户参与合同农业的影响因素分析——以山东青州和胶州地区大白菜产业为例 安徽农业科学,JournalofAnhuiAgn.Sci.2011,39(21):12750—12754责任编辑徐丽华责任校对况玲玲 农户参与合同农业的影响因素分析——以山东青州和胶州1地区大白菜产业为例 张艳平,吕平,程杰 (1.中国农业大学经济管理学院,北京100083;2.正大(中国)投资有限公司,北京100005;3.中国社会科学院人口与劳动经济研究所,北京100732) 摘要采用对山东胶州和青州2个地区农户的调研数据,对影响白菜种植户参与合同农业行为的因素进行了统计和计量经济分析.结 果表明,政府对合同农业的支持和宣传,农户的家庭固定资产量,农业收入占家庭总收入的比重对农户参与合同农业有呈正相关作用; 随着市场价格的上涨,农户参与合同农业的可能性将减小;风险厌恶的农户不愿意签约;有保底价的合同形式更受农户欢迎.青州和胶 州这2个地区变量对农户是否参与订单农业也有显着影响. 关键词合同农业;农户;农产品;影响因素 中图分类号F32文献标识码A文章编号0517—66lI(2oi1)21一l2750—05 AnalysisontheInfluencingFactorsoftheFarmers’ParticipationinContractAgriculture ZHANGYan-pingetal(CollegeofEconomicsamp;Management,ChinaAgriculturalUniversity,Bering100083) AbstractAccordingtotheinvestigationdataofthefarmersinJiaozhouandQingzhouofShandongProvince,thefactorsinfluencingthecabbage growers’participationincontractagriculturearestatisticallyandeconometrieallyanalyzed.Asindicatedbytheresults,farmers’participationin contractagieuhureispositivelycorrelatedwiththegovernmentsupportandpublicationofcontractagriculture.thefarmers’familyfixedasseta— mountandtheproportionofagriculturalincomeintotalhouseholdincome;withtheincreasingmarketprice,thepossibilityoffarmers’participation incontractagriculturedecreases;somefarmersarenotwillingtosignthecontractduetoitspotentialrisks;thecontractwithguaranteedbaseprice ismorepopularamongthefarmers.ThevariablesinQingzhouandJiaozhousignificantlyaffectthefarmers’participationincontractagrlculture. KeywordsContractagriculture;Farmer;A刚culturalproducts;Influencingfactors 合同农业也称订单农业,近几年合同农业在中国发展迅 速,已推广至全国各地,并基本涵盖农业产业的各个领域. 据统计,目前山东”订单农业”种植面积已发展到160多万 hm,订单农户达到142万户,占全省农户总数的14.8%;涉 农龙头企业超过2.7万家,每年签订各类农业订单180多万 份,经营额2000多亿元,订单履约率达到86%,有效促进了 农业增产和农民增收….可见越来越多的散户签订合同,加 入到农业产化链条中来,合同农业的发展加快了我国农业产 业化的进程.但在实践过程中也出现了农户参与积极性不 高,违约现象等问题,制约了合同农业在我国的健康发展. 笔者在国内外已有研究成果和经验的基础上,以山东大白菜 产业为例,对农户参与合同农业的影响因素进行实证研究, 揭示影响农户参与合同农业行为的因素,为相关部门制定政 策,措施提供参考,以促进农业产业化的健康发展. 1文献综述 1.1文献回顾 1.1.1农产品品种对农户参与合同农业行为的影响.Run— sten等认为,农作物品种对农户是否参与订单农业影响很 大.例如小麦和玉米,适合通过现货市场来完成产品的交 易;香蕉