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微量元素对牧苴生长及品质的影响 ?44? ChineseAgriculturalScienceBulletinVo1.23No.112007November 微量元素对牧草生长及品质的影响 胡华锋,介晓磊,刘世亮2化党领,刘芳,张炳运 (-郑州牧业工程高等专科学校,郑州450011;z河南农业大学,郑州450002) 摘要:施用微量元素,不仅能促进牧草的生长,增加牧草的产量,还能提高牧草粗蛋白,粗脂肪等营养 成份及微量元素的含量.从而改善牧草的品质.已逐步被人们所认识.但关于微量元素对牧草生长及 品质的影响相关综述却鲜为报道.因此,为更好地运用微量元素,使其为牧草高产优质服务,此文概述 了锌,铁,钼等几种主要微量元素对牧草生长及品质的影响. 关键词:牧草;微量元素;生长;品质;含量 中图分类号:S142+1;S143.2文献标识码:A EffectsofMicroelementontheGrowthandQualityofPasture HuHuafeng,JieXiaolei,LiuShiliang:,HuaDangling:,LiuFang:,ZhangBingyun (1ZhengzhouCollegeofAnimalHusbandryEngineer/ng,Zhengzhou450011; qtenanAgriculturalUnwenity,Zhengzhou450002) Abstract:Asisgraduallyknownthatapplicationofmicroelementinpasturecannotonlypromotethe growthofpasture,increaseitsforageyield,butalsoimprovenutritionindexandmicroelement’Scontent suchascrudeprotein,crudefat,eta1.Soitcanimprovethequali~ofpasture.Butthissummaryaboutthe effectsofmicroelementonthegrowthandquali~ofpastureisseldomreported.Therefore,inordertobet— terusemicroelementandmakeitworkforpasture’Shigh-yieldandhigh—quality,thearticlereviewsthe effectofZn,Fe,Moetalseveralmicroelementsonthegrowthandqualityofpasture. Keywords:pasture,microelement,growth,quality,content 随着社会主义新农村的全面建设,畜牧业得到了 迅速发展,特别是高产优质牧草的生产正以前所未有 的速度向集约化,产业化方向发展.与此同时,人们对 于牧草的微量元素营养研究方兴未艾.研究表明通过 合理施用微量元素,不仅可以促进牧草的生长,提高牧 草的产量及牧草粗蛋白,粗脂肪等营养成份的含量[1】; 还可以提高牧草饲料中微量元素的含量】,从而提高 牧草品质,防止植食性动物因食用缺乏微量元素的牧 草饲料而诱发肿瘤及骨质疏松症等疾病. 因此,鉴于牧草施用微量元素的实际意义,为了更 好的理解和运用微量元素,使其为牧草的高产优质服 务,就几种主要微量元素对牧草生长及品质的影响作 以下综述. 1锌对牧草生长及品质的影响 牧草施用锌肥能取得很好的效果.张洪荣等 (1990)嘲通过盆栽试验证明,施用锌肥能显着增加紫 花苜蓿草产量.张洪荣等(1991)研究发现,锌肥作为 基肥和种子包衣丸化对紫花苜蓿茎叶比没有显着影 响;锌作基肥能提高当年产量,但差异不显着,做种子 丸衣化能显着提高产量.陈文等(1991)【l0】利用从未施 过化学肥料的马家梁沟坡地典型黄绵土做盆栽试验发 现,施用锌肥虽然提高土壤锌的有效性,但未能提高紫 花苜蓿草产量.王克武等(2003)In]研究发现,施用锌能 够不同程度地提高苜蓿株丛数,改善结瘤,促进分枝, 基金项目:河南省杰出人才创新基金项目”优质牧草专用高效微肥的研制与开发”(0521001700);河南省科技成果转化项目”牧草专用微肥的产业化 生产与推广”(072201160003). 第一作者简介:胡华锋,男,1977年出生,河南汝南人,硕士,讲师,主要从事土壤肥料与农业环境研究.通信地址:450011郑州市北林路16号.Tel: 0371E—mai1:hhf607@163.com. 通讯作者:介晓磊,男,1963年出生,河南临颍人,博士,教授,主要从事土壤与植物营养研究. 收稿日期:2007—07