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消费者地理标志农产品购买行为实证分析——基于上海、北京和郑州市消费者的调查.pdf
消费者地理标志农产品购买行为实证分析
——基于上海、北京和郑州市消费者的调查
刘瑞峰1 陈彤2于冷3邓峰4
1.新疆大学地理学科博士后流动站,新疆乌鲁木齐 8300462.新疆农业科学院,新疆乌鲁木齐 830091
3.上海交通大学安泰经济与管理学院,上海 200052 新疆大学经济与管理学院,新疆乌鲁木齐 830046
摘要:以上海、北京和郑州市342个消费者问卷调查数据为基础,运用二元和多元Logistic回归模型对其消费者地理标志
农产品购买行为的影响因素进行分析,结果表明:性别、年龄、婚姻、文化程度、职业、个人月均收入、家庭规模、对水
果质量的关注、对水果价格高低的关注、对水果原产地的关注和销售员介绍等因素影响着消费者购买行为。表16,参4。
地理标志农产品;Logistic回归模型;消费者购买行为;影响因素
F304.3 A 1001-0068 (2011) 04-453-10
EmpiricalAnalysisontheConsumerPurchaseBehavioronGeographicalIndications
AgriculturalProducts~BaseontheSurveysofConsumersfromShanghai,
BeijingandZhengzhou
LIURui-fengCHENTong,YULeng DENDFeng
2010-09-11 2010-12-02
新疆维吾尔自治区高校科研计划青年教师科研启动基金(XJEDU2009S43).
刘瑞峰 (1983-),男,河南长葛人,博士后,主要从事农业经济理论与政策研究.
风险意识
经常消费
的关系
的关系
表刁示:
偶尔购买过;
偶尔
多元
@@[1] UmbergerWJ,DMFeuz,CRCalkins,etal.U.S.ConsumerPreferenceandWillimgnese-to-payforDomesticCorn-fedBeefVersusInter
nationalGrass-fedBeefMeasuredthroughandExperimentalAuction[J].Agribusiness,2002,18(4):491-.504.
@@[2] 周应恒.现代食品安全与管理[M].北京:经济管理出版社,2008.
@@[3] 钟甫宁,陈希.转基因食品、消费者购买行为与市场份额——以城市居民超市食用油消费为例的验证[J].经济学,2008(4):
1062-1078.
@@[4] 卢纹岱.SPSSforWindows统计分析 (第三版)[M].北京:电子工业出版社,2006.
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