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生物化学考试大纲绪言生物化学的概念和研究内容生物化学发展简史生物化学与其他学科的关系生物化学的应用与发展前景第一章蛋白质第一节蛋白质分子组成蛋白质的元素组成蛋白质构成单位氨基酸第二节氨基酸蛋白质中的氨基酸非蛋白质氨基酸氨基酸的主要理化性质氨基酸的分析分离第三节蛋白质的一级结构蛋白质一级结构概述蛋白质一级结构测定第四节蛋白质的空间结构构型与构象蛋白质构象变化基础蛋白质的二级结构超二级结构结构域蛋白质的三级结构蛋白质的四级结构纤维状蛋白质和球状蛋白质的空间构象第五节蛋白质结构与功能关系蛋白质一级结构
《生物化学》考试大纲
绪言
1、生物化学的概念和研究内容
2、生物化学发展简史
3、生物化学与其他学科的关系
4、生物化学的应用与发展前景
第一章 蛋白质
第一节．蛋白质分子组成
1、蛋白质的元素组成
2、蛋白质构成单位——氨基酸
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