蛋制品生产许可证审查细则(2006版) - aqsiq.docVIP

下载本文档

0
0
约3.68千字
约 7页
2017-09-10 发布于天津
举报
版权申诉

蛋制品生产许可证审查细则(2006版) - aqsiq.doc

1、本文档共7页，其中可免费阅读3页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

蛋制品生产许可证审查细则版一发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的蛋制品包括以禽蛋为原料加工而制成的蛋制品申证单元分为个再制蛋类干蛋类冰蛋类和其他类再制蛋类是指以禽蛋为原料经腌制或糟腌或卤制等工艺加工制成的蛋制品干蛋类是指以禽蛋为原料取其全蛋蛋白或蛋黄部分经加工处理可发酵干燥制成的蛋制品冰蛋类是指以禽蛋为原料取其全蛋蛋白或蛋黄部分经加工处理冷冻制成的蛋制品其他类是指以禽蛋或上述蛋制品为主要原料经一定加工工艺制成的其他蛋制品在生产许可证上应当注明获证产品名称和申证单元名称即蛋制品再制蛋类干

蛋制品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的蛋制品包括以禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。申证单元分为4个：再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。再制蛋类是指以禽蛋为原料，经腌制或糟腌或卤制等工艺加工制成的蛋制品。干蛋类是指以禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理（可发酵）、干燥制成的蛋制品。冰蛋类是指以禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理、冷冻制成的蛋制品。其他类是指以禽蛋或上述蛋制品为主要原料，经一定加工工艺制成的其他蛋制品。在生产许可证上应当注明获证产品名称和申证单元名称，即蛋制品（再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类）