奶牛喂养和管理.docx

母牛的饲养管理:饲养肉用母牛，主要目的是维持健康，能够保证连年产犊。在饲养乳肉兼用母牛时，除了生产犊牛以外，还可以生产一些商品牛奶，从而提高养牛的经济效益。但目前农村中并不能做到每年从每头母牛哪里得到一头犊牛，其主要原因就是母牛饲养不当，母牛受配率与受胎率较低造成的。1、空杯与妊娠后期母牛的饲养管理。成年空杯母牛要保持中等膘情，正常发情，能按时参加配种。母牛怀孕前5个月胎儿生长发育缓慢，可以与空杯母牛一样，以粗饲料为主，适当搭配少量精料，组成日粮。如果处在青草季节，母牛可以完全饲喂青草，而不用饲喂精料。但是青草要种类多，品质好，母牛能够吃饱。母牛妊娠后期，即怀孕的第6-9个月，胎儿生长发育快，从母体需要较多的营养物质，同时母牛在体内也需蓄积一定的养分，以保证产犊后的泌乳。此时，应按照饲养标准配合日粮，应当是以青饲料为主，适当搭配精料。精料选择当地资源丰富的农副产品，如小麦麸、棉籽饼、糟粕类等，再搭配少量的玉米等谷物饲料。要特别注意矿物质、维生素的补充。母牛要每天饲喂2-3次，每天要饮水3次，饮水要清洁、新鲜，冬季水温要不低于15度，不饮冰水，不喂发霉、变质的饲料。母牛既不能过瘦，也不能过肥，保持中上等膘情。母牛在管理上要加强刷拭与运动，特别是第一胎母牛，除刷拭外，要进行乳房按摩，以利产后犊牛哺乳。妊娠后期要注意做好保胎工作，防止母牛发生碰撞、滑倒、拥挤、顶架，以免发生流产。2、围产期母牛的饲养管理。所谓围产期就是母牛分娩前15天与分娩后15天，母牛分娩前后的饲养管理。在此期间内母牛生理上变化很大，所以在饲养管理上要特别注意，使之安全分娩，保证母子健康、平安。一般母牛的妊娠期为283天或285天，可以从配种日期推算预产期，简便的方法是：用配种月份减3，日数家10计算。按照预产期调整饲养，做好接产的准备工作。妊娠母牛给精料较多时，在预产期的前2-3天应适当控制精料量，且精料可提高一些麦麸的含量，减喂食盐，不喂甜菜渣、酒糟等，喂給优质的干草。有产房应将产房消毒，铺垫褥草，让母牛进住产房，且保持安静、干燥。没有产房，也应在预产期的一周前，清扫牛床，铲除牛粪与杂物，铺垫褥草，保持牛床卫生、干燥。母牛分娩，在犊牛出生后，就会站起来舐食犊牛身上的胎水。由于分娩母牛体力消耗很多，应让其安静休息，并及时喂給温热的麦麸钙盐汤，既10-20千克温水，加入500-1000克麦麸、50克食盐、50克碳酸钙与红糖250-500克，以利于母牛恢复体力与胎衣排出。母牛产后的15天，又称为恢复期，此期间母牛消化机能较弱，不应急于增加精料的饲喂量，应让其采食优质的青干草。注意观察母牛采食、反刍与粪便情况，乳房消肿，恶露排出，就可在分娩后4-5日起，逐渐增加精料喂量，同时注意供给充足的饮水，并牵出舍外，晒晒太阳，进行日光浴。3、 哺乳母牛的饲养管理。母牛的泌乳量直接影响着哺乳期犊牛的生长发育，也就是说，只有按照饲养标准，加强哺乳母牛的饲养管理，才能提高哺乳期犊牛的日增重与断奶体重。母牛产后饲养全面，特别是饲料中蛋白质、矿物质与维生素充足，加之运动合理，母牛子宫恢复就快。一般产后4周子宫颈外口闭锁，40天左右便可完全恢复，在此发情配种。肉牛在产后60-90天受配率较高,因此在产前一个月与产后两个月要加强饲养,补充饲料,使母牛在产后80天之内再次妊娠，保证母牛一年一犊，从而提高母牛繁殖成活率，降低饲养成本，提高养牛经济效益。犊牛的饲养管理：1、 犊牛的消化特点。（1）、犊牛出生后，瘤胃、网胃、瓣胃容积较小，3个胃约占胃总容积的30，发育很不完全，没有消化食物的功能。此时皱胃容积大，约占胃总容积的70%，胃内有消化酶分泌，具有消化食物的功能。前胃有食管沟，在瘤胃壁上有两片食管沟唇，当犊牛吃奶时，两沟唇闭合形成管状，牛奶从食管沟直接进入皱胃，而不流入瘤胃、网胃与瓣胃。随着年龄增加，3个前胃逐渐发育与植物性饲料的食入，食管沟逐渐闭合不全，不起作用，前胃消化机能也逐渐建立。（2）、犊牛瘤胃微生物区系尚没有建立，此时犊牛的消化系统与其他单胃动物一样，犊牛出生后15-20天开始采食植物性饲料，同时由母牛舐犊牛的鼻、唇或与其他大龄的犊牛相互舐吮而接种瘤胃微生物，在瘤胃生活繁殖、发酵植物性食物，也可人工采食健康成年牛的反刍食物，由目的进行接种感染。（3）、犊牛消化道中一些消化酶尚不健全，如犊牛肠道内缺乏麦芽糖酶，胰脂酶活性不强，所以出生犊牛尚不能食用植物性的淀粉、脂肪、粗纤维等，而随着年龄的增长，这些消化酶就逐渐分泌并提高活性。2、新生犊牛的护理（1）、母牛分娩过程中，犊牛露出鼻、嘴之后应立即用手清除犊牛鼻孔与口腔中的粘液，使犊牛呼吸通畅，以免发生窒息。（2）、犊牛完全娩出后，应及时用手护着犊牛腹部脐带孔，防止撕裂脐带孔，然后再距离犊牛腹部10厘米远处，结扎脐带，并用手撕断或用消毒过