浅谈微生物农业-中国生态农业学报.PDF

第 l0卷 第 3期 中 国 生 态 农 业 学 报 、oll0 No．3 2002年 9月 ChinesejournalofEco—Agriculture Sept．， 2002 浅谈微生物农业 吕爱清 刘桂华 (江西宜春学 院农学 院 宜春 336000) 摘 要 阐述 了微生物农业 的理论 依据如营养结构原理 、生态位辱理 、食物链加环辱理和墒增厚理等 ，分析 了微生 物 农业 的应 前 景 ，并提 出培 育生物量 资源 、应 嗣微 生物技 术 、实现 资源综 合利 累及 进 新 物 种 、开 发 生 态 位 、增 加 多功 能环 、提 高 系统生 产力 的对 策： 关键词 微生物农业 生态位 多功能环 Analysisofmicrobialagriculture L Ai—Qing，LIU Gui—Hua(CollegeofAgronomy，YichunUniversity，Yichun336000)， (EA ，2002，l0(3)：l39～l4l Abstract In tI1isthesis theauthorsillustratethetheorctica1basisform icrobiaIagriculturesuch asnutrientstructurethe— ory，nichetheory，link adding theoryoffoodchain，and entropy～increasing theory；analyzetheapplicationprospectofm i crohialagriculture：andputforward )mestrategiesaboutcultivatingbiomassre~mrces，theapplicationofm icrobialtechn— elegies．thecomprehensiveutilization ofresourcesand introducti()nofnew species，exploitationofniche，theaddingof multi—functionlinks，and improvementoftheproductivity ofthesystem ． Kevwords M icrobia1agriculture，Niche，M ulti—function links 农业 实现 战略调整之一必须将 由植物 、动物资源组成 的 “二维结构 ”传统农业调整为植物 、动物 、微生物 资源组成 的 “三维结构”新型农业 而微生物农业是微生物资源产业化 的工业型农业 ，是具有高科技生物工 程 内涵 的 “发酵工程”和 “酶工程”，有人将其形象称为 “白色农业 ”。 l 微生物农业 的理论依据 1．1 营养结构原理 农业的本质是开发利用生物资源 ，农业生态系统 中植物是生产者 ，可 以利用环境 中的无机物合成有机 物 ，把太 阳能第一次以生物化学能方式 固定到生态系统 中，为人类提供植物性食 品；动物是消费者 ，以生产者 的产 品为最初食物来源 ，通过 自身的转化 ，生产营养丰富 、经济价值高 的产品如奶 、肉、蛋 、皮毛等 ；微生物 (细 菌 、真菌 、放线菌等)是分解者 ，以动植物残体及其他有机物为食 ，使构成有机成分 的元素和贮备 的能量通过 分解作用又释放 到周 围环境 中去 ，同时将人类不 能直接利用 的物质转变为可利用 的产 品，能富集分散 的营养 物质 ．并进 行转化和浓缩 ：该 3大功能类群 以食物营养关系组成 的食物链 、食物 网是生态 系统 的营养 结构 ， 它是农业生态 系统 中物质循环 、能量流动和信息传递 的主要路径 ，形成地球生物 圈的 良性循环 ，生生不息 ，有 利于资源 的永续利用 、营养结构是微生物农业 的基础 ，发展微生物农业就是将微生物在农业生态 系统 中的 被动 、隐性作用主动化 、显性化 ，如南方 的鸡一猪一沼一鱼模式 。 1．2 生态位 原理 生态位是生物在完成其正常生活周期时所表现 的对环境综合适应特性 ，根据高斯扩展理论 ，群落是生态 位分