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创建蔬菜标准园发展现代蔬菜产业
一、高度重视蔬菜标准园创建工作 二、明确蔬菜标准园创建的目标任务 三、以标准园创建为契机发展现代蔬菜产业 什么是蔬菜标准园创建? 通过集成技术、集约项目、集中力量,推动发展方式转变和经营方式创新,逐步实现规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营,稳定提高蔬菜质量安全水平,提升产业发展质量效益,增强产业竞争力。 为什么要引起高度重视? 转变蔬菜产业的发展方式 规模扩张型 质量效益型转变 转变蔬菜产业的组织方式 承担单位:县级蔬菜生产业务主管部门 (项目实施的主体) 实施单位:农民专业合作组织和企业 (项目实施的载体) 收益者:农民,享受物化技术补贴 (项目实施的受体) 提高产品质量安全水平的需要 增加农民收入的需要 促进出口创汇的需要 一、高度重视蔬菜标准园创建工作 二、明确蔬菜标准园创建的目标任务 三、以标准园创建为契机发展现代蔬菜产业 目标任务 (一)时 间 2009年-2010年 规模化种植 以“一圈一线”城郊蔬菜基地、鄂西山区高山蔬菜基地、江汉平原水生蔬菜基地、丘陵岗地和水稻主产区食用菌基地及全国(全省)无公害蔬菜生产示范创建县为重点,严格按照无公害蔬菜产地环境条件标准的要求,选择集中连片的蔬菜基地开展创建活动。 设施蔬菜集中连片面积(设施内面积)200亩以上 露地蔬菜集中连片面积1000亩以上 水、电、路基础设施配套完善 标准化生产 100%推行标准化生产 1、加快推广10项病虫害农业、物理和生物防控技术。使农药用量减少30%以上 1.防虫网阻隔害虫 1.防虫网阻隔害虫 1.防虫网阻隔害虫 1.防虫网阻隔害虫 1.防虫网阻隔害虫 ③配套使用技术 密闭要严 盖网后播种前要消毒 注意盖网高度 注意选择适宜的适宜规格的防虫网 2.黄板诱杀害虫 亩节约用药开支150元,减去防虫网和黄板折旧成本78元后,每亩节支72元 2.黄板诱杀害虫 配套使用技术 必须与防虫网结合使用 在虫害发生初期使用 控制虫口密度后使用 只能在保护地使用 3.频振式杀虫灯诱杀害虫 诱杀种类多:7个目20多科40多种害虫,其中鳞翅目占69.8% ,夜蛾科害虫又占鳞翅目害虫的75.2%。 诱杀数量大:平均每天每盏灯诱杀害虫1415头 减少药剂防治的次数和用药量:使用频振式杀虫灯的比对照(常规管理)每茬减少用药2~3次, 益害比低 :≤1∶98.5 使用成本低:仅为高压汞灯的9.4% 4.高温闷棚防治病虫害 依据: 虫卵和线虫等经55℃、10~20分钟被杀死 大多数土壤病原菌经60℃、30分钟即可杀死 TMV、CMV等病毒则需要90℃、10~15分钟被杀死 方法:采用高温闷棚。即拉秧后,盛夏季节,每亩用稻草或麦秸1吨,切成4~6厘米小段,撒在地面,再撒施石灰氮(或石灰)100千克,然后翻地,灌水,铺膜,最后密闭设施15~20天,地表温度可达70℃以上,10厘米土层地温可达60℃。可以较好地防治枯萎病等土传病害和线虫等。 5.避雨栽培防治病害 5.避雨栽培防治病害 6.设施控湿防病 A.高垄栽培,覆盖地膜 5cm地温 覆盖透明地膜提高1℃~1.5℃, 覆盖黑色地膜降低1℃~1.5℃, 空气湿度降低 20%~30%, 发病率和用药次数减少30%以上, 增产增收10%以上 6.设施控湿防病 B.覆盖流滴消雾型功能棚膜 大棚黄瓜霜霉病 发病率降低 30.2个百分点 7、蔬菜集约化育苗 7、蔬菜集约化育苗关键技术 筛选适销对路的良种 因地制宜选择育苗方式 合理选择并使用育苗设施、设备和材料 开发无土育苗基质和营养配方 制定苗期管理技术规程 制定不同类型品种的适龄壮苗标准 提出灾害性天气的防治对策 2、建立产品质量安全和分等分级及生 产技术规程标准体系 3、建立全程质量管理制度 投入品管理制度 生产档案制度 基地产品检测制度 基地准出制度 质量追溯制度 商品化处理 100%实行商品化处理 品牌化销售 做到100%品牌销售 搞好无公害、绿色、有机食品和GAP认证及地理标志登记,加大产业公共名牌和产品品牌建设。 产业化经营 以蔬菜龙头企业或农民专业合作组织为载体,实行“六个统一” 统一品种 统一购药 统一标准 统一检测 统一标识 统一销售 (三)重点工作 主要做好“五个落实” 落实工作责任 落实创建点 落实标准技术技术服务 落实“五个一” 落实宣传引导工作 落实工作责任 全省已成立以徐能海副厅长为组长的蔬菜标准园创建领导小组。 各蔬菜标准园创建县要成立领导小组,主要领导亲自抓。 整合有关项目和技术力量,协调相关单位,组织开展工作,保证各
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