代谢综合征的营养治疗.pdfVIP

代谢综合征的营养治疗 西安市中心医院营养科 吕阳梅 1 代谢综合征（MS）是一组 以中心性肥胖、高血糖、 血脂异常以及高血压等聚 集发病的临床症候群 发病率 国内14％～16％， 美国23.7%，大于50岁44% 根源 上游—中游—下游 《中国慢性病防治规划》 2012.5.8 十五部委联合发布 普及膳食指南 3 4.4.4 重点 四种重点慢性病 四种主要生物指标 四种主要行为危险因素 心脑血管病 血压升高 烟草使用 恶性肿瘤 血糖升高 不合理膳食 糖尿病 血脂异常 身体活动不足 慢性呼吸系 超重/肥胖 过量饮酒 统疾病 101 4 一、 代谢综合征的诊断标准 测定 切点 腰围增大 男≥90cm，女≥80cm 高甘油三酯 ≥1.7mmol/L或因TG高而接受药物治疗 男＜1.30mmol/L、女＜1.04mmol/L HDL低 或因HDL低而接受药物治疗 收缩压130mmHg 或舒张压≥85mmHg 高血压 或因高血压接受药物治疗 高空腹血糖 ≥5.6 mmol/L、或因高血糖接受药物治疗 注：腰围增大为基本条件，合并其余项目中2项或2项以上者为代谢综合征 二、代谢综合征膳食营养治疗方法 6 1 控制总能量 维持理想体重 减轻体重可显著降低甘油三酯水平，并 升高HDL－C浓度。减重应饮食控制及运动二 者并行 1周减轻体重以0.5-1公斤为宜 7 • 现今国内对MS的饮食治疗和能量计算采用 如下两种方法： • （1 ）能量限定方法： • 能量供给在800 ～1000kcal • 男性不超过1600kcal，女性不超过 1300kcal 8 （2 ）食品交换份法：计算能量分以下5个步骤： 1 ）计算理想体重（kg ）=身高（cm ）－105 2 ）判断体型：（肥胖度）% = （实际体重-理想体 重）÷理想体重×100% 3）判断活动强度 4 ）根据体型