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第二届全球猪业论坛2ndGPF
第二届全球猪业论坛 2nd GPF
中国养猪业的一个中心、两个基本点
One central task and two basic points
一个中心:提高效率 efficiency improvement
两基本点:战略转型 strategic transforming
结构调整 Changing structure
中国畜牧业协会猪业分会会长 姚民仆
Mr. Yao Minpu, Chairman of National Swine industry association
2011年5月16 日,青岛
主要内容
1, 发展依据; Basic information
2, 发展目标; Development goal
3, 战略转型; Strategic transforming
4, 结构调整; Changing structure
中国畜牧业协会猪业分会连续两年编写
《中国养猪业年度报告》
2000-2010, 中国人口,猪肉产量和人均消费量
Pork production, population and per capita consumption
净进口量占国产 人均表观消费 每日人均消费
年代 猪肉产量 进口量 进口占比 出口量 出口占比 贸易差 表观消费量 人口
猪肉增量的比例 量 量
万吨 万吨 万吨 万吨 公斤/人/年 克/人/天 亿
2000 3966 23.6 0.60% 11.2 0.28% -12.4 3978.4 31.40 86.03 12.67
2001 4051 20.4 0.50% 17.2 0.42% -3.2 -3.76% 4054.2 31.77 87.05 12.76
2002 4123 22 0.53% 23.6 0.57% 1.6 2.22% 4121.4 32.07 87.87 12.85
2003 4238 31.2 0.74% 30.5 0.72% -0.7 -0.61% 4238.7 32.61 89.33 12.92
2004 4341 29.1 0.67% 41.5 0.96% 12.4 12.04% 4328.6 33.09 90.67 13
2005 4555 20 0.44% 38.6 0.85% 18.6 8.69% 4536.4 34.52 94.59 13.08
2006 4650 22 0.47% 41.9 0.90% 19.9 20.95% 4630.1 35.05 96.03 13.14
2007 4288 47.3 1.10% 26.9 0.63% -20.4 5.64% 4308.4 32.44 88.88 13.21
2008 4620 91.4 1.98% 17.1
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