舌尖上的白色恋曲.pptVIP

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2017-09-10 发布于天津
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舌尖上的白色恋曲.ppt

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舌尖上的白色恋曲

舌尖上的白色戀曲第四組曲目過程營養成份分析結論挑什麼種蔬果? 外表及肉色產季個人偏好我們選了這些蔬果… 前置作業洗，切追求精準測量猜猜看，哪一種組合得我們青睞呢? 各組合的最後成品。結果出爐…2號獲勝! 營養成份分析---個別營養成份分析—總體一杯由第四組精心調配的白色戀曲蔬果汁… 一人獨享640g的超大杯蔬果汁…199.8 k 兩人對飲，每人320g大杯果汁… 99.9 k 三人行，不多不少213g的果汁… 66.6 k 四人共享160g輕巧美妙小果汁… 44.9 k 結論：最美麗的蔬果汁小叮嚀選用蘋果或香蕉要注意它們的顏色變化蒲瓜又大又便宜，味甜，非常推荐白蘿蔔可依個人喜好，彈性調整燙煮時間白火龍果能讓果汁呈現最標準的白色心得感想這次的蔬果汁體驗非常有趣，幾乎所有的組員都是第一次親自動手打蔬果汁。從食材處理到最後試喝，大家彼此分工合作，還滿有成就感的。其實打果汁不難，但是要找到令人滿意的蔬果組合就非常的不容易了，我們前前後後試打了5種組合，發現雖然不加糖蔬果本身的甜度就已足夠，但是比例才是最重要的關鍵，如何要讓水果能成功蓋住令人討厭的菜味又不致於讓蔬菜含量變得太少真的是門大學問。最後我們終於找到了滿意的配方「香蕉、蘋果、蒲瓜、花椰菜。」期待之後在做蔬果汁銷售的時後，能讓大家都感受到我們的用心和蔬果汁的美好！！