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灵芝醇提生物性物质的指纹图谱分析及质控评价

中草药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 42 卷 第 6 期 2011 年 6 月 ·1125 · 灵芝醇提生物活性物质的指纹图谱分析及质控评价 何晋浙,蒉霄芸,张安强,孙培龙* 浙江工业大学生物与环境工程学院 食品系,浙江 杭州 310032 摘 要:目的 采用 HPLC 法建立灵芝醇提生物活性物质指纹图谱的分析方法,通过中药指纹图谱相似度软件,对不同产地、 不同种属、不同栽培方式的灵芝样品中所含生物活性物质的种类及数量进行综合评价。方法 采用 Symmetry C18 (250 mm × 4.6 mm ,5 μm )反相柱,以 1%醋酸水溶液-乙腈为流动相,体积流量 1.0 mL/min,在250 nm 波长下,进行二元梯度洗脱。 结果 灵芝醇提生物活性物质的指纹图谱可达 40 多个指纹峰和 15 个共有峰,指纹图谱分离效果理想。结论 所建立的色谱 法具有良好的精密度、重现性和稳定性,并能有效地对灵芝品质进行质量评价。 关键词:灵芝;HPLC ;指纹图谱;质控评价;生物活性物质 中图分类号:R286.02 文献标志码:B 文章编号:0253 - 2670(2011)06 - 1125 - 05 Fingerprint analysis and quality control evaluation of ethanol extracting bioactive compositions from Ganoderma HE Jin-zhe, KUI Xiao-yun, ZHANG An-qiang, SUN Pei-long Department of Food, College of Biology and Environmental Engineering, Zhejiang University of Technology, Hangzhou 310032, China Key words: Ganoderma; HPLC; fingerprints; quality control evaluation; bioactive compositions 灵芝自古以来被誉为人类延年益寿的灵丹妙 图谱,并运用国家药典委推荐的《中药色谱指纹图 药,滋补益气的仙草。大量药理研究表明,灵芝具 谱相似度评价(2004A )》软件,对灵芝原材料及醇 有调节免疫、保肝、抗肿瘤、抗 HIV 病毒、抗白血 提生物活性物质进行了指纹图谱测定和相似度计 病病毒、抑制组胺释放、抗衰老、抗炎、提高机体 算,从而为灵芝的原材料质量资源评价和优选提供 耐缺氧能力、保护 N- 甲基-N-亚硝脲对大鼠视网膜光 科学依据。 感受器细胞的损伤等功效[1-2] 。灵芝成分复杂,其中 1 仪器和材料 [3] 的醇提生物活性物质,如三萜类、生物碱、核苷 、 Waters 1525 液相色谱仪、Waters 2487 双波长 [4-7] 腺苷是灵芝中重要的药效成分 。 检测器(美国 Waters 公司);中药指纹图谱相似度 由于我国灵芝产地分布较广,生态环境、品种、 软件由国家药典委员会推荐。灵芝三萜类活性组分 培育种植方式不同,客观上可能导致灵芝原材料中 灵芝酸 A 、B 对照品(质量分数均>98.6%,上海融 的内在活性物质的品质差异。目前,灵芝原材料质 禾医药科技发展有限公司),乙腈为进口色谱纯;其 量评价以单一活性成分如三萜类为考察指标,远不 余化学试剂为分析纯;娃哈哈纯净水,水为高纯水。 能从整体上反映灵芝的内在质量,而指纹图谱具有 22 份灵芝样品均由浙江工业大学食品系食用 整体性特点,强调同一药材群体的相似性

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