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第三节 盐类的水解 水解的含义： 请回忆： 多糖、油脂、酯、蛋白质的水解反应条件和结果。 水解-----某些物质一定条件下与水因反应而“瓦解” 。 盐的水解又是咋回事呢？ 回请忆一下:1.盐有哪些分类方法？ 2.你熟知的强酸、强碱、弱酸、弱碱都有哪些？ 一、咱们从水的电离平衡移动说起 已知H2O H++OH-△H ＞ 0 规律 7.NH4Cl溶液中，离子浓度由大到小的是（ ） A.C(NH4+)＞ C(Cl-) ＞ C(H+) ＞ C(OH-) B. C(Cl-) ＞ C(NH4+) ＞ C(H+) ＞ C(OH-) C.C(H+) ＞ C(OH-) ＞ C(NH4+) ＞ C(Cl-) D. C(Cl-) ＞ C(NH4+) ＞ C(OH-) ＞ C(H+) 四、如何书写水解离子方程式？ 1.找出发生水解的弱离子,将其与水的反应写成可逆反应。 2.高价的阳离子一步写完；高价的阴离子分步写----带几个负电荷就写成几步。 3.单一离子的水解通常是十分微弱的，在溶液中形不成沉淀和气体,所以不用写沉淀和气体的符号。 练习：写出下列物质发生水解的离子方程式 CH3COONa Na2CO3 Ca(ClO)2 K2S CuSO4 Al2(SO4)3 FeCl3 AgNO3 五、验证弱电解质几种实验方案（以醋酸为例） 练习 试写出下列物质的水溶液中： 1.离子电荷守恒关系 2. 离子浓度的大小关系 3.物料守恒关系 Na2S CH3COONa NH4Cl * 强酸：HCl、 H2 SO 4 HNO3 HClO4等 强碱：NaOH Ba(OH)2 Ca(OH)2 KOH等 弱酸：CH3COOH H2 CO 3 HClO HF C6H5OH H2 SO 3 HCN H2 S等 弱碱：NH3.H2O Fe(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 Mg(OH)2 AgOH等 3.强酸、强碱、弱酸、弱碱分别中和后能形成几类盐？ 强酸强碱盐、 强酸弱碱盐、强碱弱酸盐、弱碱弱酸盐 中性 C(H+)=C(0H-) 促进 加热 中性 C(H+)=C(0H-) 抑制 降温 酸性 C(H+)﹥C(0H-) 抑制 加酸 碱性 C(H+)﹤C(0H-) 促进 原因? 加CH3 COONa Na2CO3 NaClO 强碱弱酸盐 酸性 C(H+)﹥C(0H-) 促进 原因? 加入NH4Cl FeCl3 CuSO4 Ag NO3 (强酸弱碱盐) 中性 C(H+)=C(0H-) 不影响 原因? 加入NaCl KNO3 Na2SO4 BaCl2 (强酸强碱盐) 碱性 C(H+)﹤C(0H-) 抑制 加碱 溶液的酸碱性 C(H+)和C(0H-)的相对大小 对水电离 平衡的影响 改变因素 结论: 强酸弱碱盐呈酸性, 强碱弱酸盐呈碱性, 强酸强碱盐呈中性. CH3COONa = CH3COO- + Na+ + CH3COOH H2O H + + OH - 1.强碱弱酸盐 二. 盐溶液呈现不同酸碱性的原因 NH4Cl = Cl- + NH4+ + NH3·H2O H2O H + + OH - 2.强酸弱碱盐 3.强酸强碱盐 NaCl = Cl- + Na+ H2O H + + OH - 三. 盐类水解的要素概括 (2) (3)实质:破坏了水的电离平衡，促进了水的电离。 酸碱中和反应的逆反应： 盐 + 水 酸 + 碱 中和 水解 (1) 定义 ： 盐电离出来的 或者 与水电 离出来的 或者