昆虫与健康教学大纲.docVIP

《昆虫与健康》教学大纲 一、基本信息 课程名称 昆虫与健康 课程编号 1220018 英文名称 Human health-Related Insects 课程类型 公共选修课 总学时 32 理论学时 32 实验学时 实践学时 学分 2 预修课程 适用对象 本科生 课程简介 （200字左右） 本课程通过对昆虫基本生物学知识的扼要介绍和昆虫与人类健康关系分析的基础上，具体阐述了卫生害虫、白蚁和贮藏害虫的主要发生种类，为害习性和对人类健康所造成的危害，以及食用昆虫，药用昆虫和宠物昆虫等有益昆虫的主要种类，发生特点和对人类健康给予的积极作用。并对新型技术在防治害虫和利用有益昆虫中的应用有和发展进行了介绍和展望。 二、教学目标及任务 通过本课程的教学，使学生了解以下内容：昆虫的基本知识；昆虫与人类健康的关系；害虫的防治及有益昆虫的利用；并介绍新型技术的应用。通过本课程的学习，使学生拓宽知识面，增强学习兴趣。 三、学时分配 教学课时分配 章节 章节内容 讲课 实验 实践 合计 绪论 昆虫繁荣的奥秘 2 4 第二节昆虫与人类健康的关系 2 第二章 有害昆虫及其防治 第一节 卫生害虫的危害及其防治 9 14 第二节 白蚁的危害与防治 3 第三节贮藏害虫的危害与防治 2 第三章 有益昆虫及其利用 食用昆虫及其营养 2 10 药用及其药理 4 宠物昆虫与赏玩 4 第四章 新型技术在控制害虫和利用益虫上的应用 第一节 生物工程技术的应用 2 4 第二节 信息通讯技术的应用 1 第三节 其它技术的应用 1 合计 32 32 四、教学内容及教学要求? 第一章 绪论 第一节 昆虫与人类健康的关系 昆虫的两面性---对人类的危害 昆虫的两面性---对人类的益处 习题要点：宏观上, 昆虫对人类造成的危害及带来的利益。 第二节 昆虫繁荣的奥秘 1. 昆虫的外形特征 昆虫的生物学习性 昆虫的发生特点 有关的昆虫目介绍 习题要点：昆虫的外部形态特征，与其它节肢动物的区别，昆虫繁荣的原因。 本章重点、难点：昆虫的基本形态特征、生物学特性，昆虫对人类健康的影响。 本章教学要求：让学生认识到昆虫与人类关系的两面性，了解什么是昆虫，昆虫的生物学习性与其发生危害和产生益处有着密切的关系。 第二章 有害昆虫及其防治 第一节 卫生害虫的危害及防治 1. 卫生害虫常见种类, 生物学习性及致病类型(蚊, 蝇, 蚤, 虱, 臭虫, 蜚蠊, 致病螨类) 2. 卫生害虫的防治 习题要点：卫生害虫的常见种类，与致病相关的重要生物学习性，致病类型及主要防治方法。 第二节 白蚁的危害及防治 白蚁危害的特点 白蚁生活史 白? 蚁? 巢 白蚁食性 主要危害种类 白蚁的基本防治方法 习题要点：白蚁巢穴类型，白蚁的食性，白蚁的主要危害种类及防治方法。 贮藏害虫及防治 1、贮藏食品害虫及防治 2、贮藏中药材害虫及防治 3、贮藏烟草害虫及防治 习题要点： 贮藏害虫的常见种类及主要防治方法。 本章重点、难点：人类健康相关有害昆虫的主要种类，发生特点与致病的关系及治理技术。 本章教学要求： 使学生了解到对人类健康有害的昆虫常见种类及致病类型，有机联系害虫的生物学习性与其致病性的关系，掌握致病原因及其防治方法。 第三章 有益昆虫及其利用 食用昆虫及营养 食用昆虫的发展历史 可食用昆虫的种类与资源 食用昆虫的营养 食用昆虫的加工与开发 5．食用昆虫产业发展的前景 习题要点：食用昆虫的常见种类及营养价值。 药用昆虫及药理 概 述 药用昆虫药理及药性 主要药用昆虫 4．药用昆虫的人工饲养 习题要点：药用昆虫的使用部位，常见种类及药理特性。 宠物昆虫与赏玩 概述 2．鸣虫类 3. 蝶类 习题要点：宠物昆虫的相关概念，常见种类及赏玩形式 本章重点、难点：有益昆虫的主要种类及用途；食用昆虫的营养价值和药用昆虫的药理作用。 本章教学要求：了解有益昆虫的常见种类，充分理解对人类健康有益方面的食用、药用和赏玩价值，掌握相关概念。 第四章 新型技术在控制害虫和利用益虫上的应用 第一节 生物工程技术的应用 生物工程技术的相关概念 利用生物技术控制害虫 生物技术在利用益虫上的应用 习题要点：生物技术的概念及在控制和利用昆虫中的应用。 第二节 信息通讯技术的应用 昆虫化学信息物质 昆虫化学信息物质在控制害虫中的应用 习题要点：昆虫化学信息物质的种类及应用。 第三节 其它技术的应用 1．遗传防治 2. 昆虫生长调节剂及抑制剂 习题要点：昆虫生长调节及抑制剂的概念