蛟河市新区九年制校尹桂英.pptVIP

蛟河市新区九年制学校 尹桂英 * * 目 录 作品名称 作品内容 作品中最出色的地方 作品中需要改进的地方 培训收获 教学实施计划 探究型教学设计 1、探究型教学设计 3、作品出色之处 4、作品需改进之处 5、培训后的收获 2、教学实施计划 我的作品内容包括 《食物包装上的信息 》教学实施计划 布置学生提前收集材料 通知学生上课时间及需要注意的事项。 提前和多媒体教室的老师进行沟通，检查多媒体设备的运行情况。 教学实施准备 通过教师讲解，提问，让学生亲自体验查询资料，获取关于交通运输的相关信息。 教学管理 学生能从食物包装上可以获取很多有关食物的信息。 培养学生通过动眼动口动手动脑，在感知、体验的基础上学会收集信息、分析处理信息，并从中受到美的熏陶。 。 让学生通过学习在课堂上利用现代化教学手段，如投影仪、录音机、电子计算机等辅助教学，符合儿童形象思维占优势的学习特点，能使学生在学习过程中集中注意力，较长时间保持兴奋状态，提高教学效果 。 学生技能要求 PPT 2003，IE网页浏览器，Flash播放器 ，暴风影音 图片及PPT? Flash 课件等教学软件。 软件环境 展示台?大屏幕 投影仪 多媒体教室。 教学环境 44人 学生人数 多媒体教室 上课地点 2011-4-22 上课时间 《食物包装上的信息》 单元课程名称 具体内容 教学单元实施前的准备 返回 科学探究性教学设计—《食物包装上的信息》 适用年级 ：四年级 所属学科：科学 作者：尹桂英 学校：蛟河市新区九年制学校 情境： 1、老师给大家带来一袋好吃的，请你们仔细观察（出示一包食品，背面朝同学），根据你们的生活经验，猜猜这可能是一袋什么食品？ 2、究竟谁猜对了呢？（教师把包装袋反过来，显眼的名称——蜜枣印入学生眼帘）你是怎么知道的？ 3、 看来大家是从食物包装上看出来的，今天我们就来研究“食物包装上的信息”（出示课题） 返回 任务： 教学目标： 1、通过观察，了解食品包装袋上的信息，并能就有关食品包装方面的问题进行研究。 2、能正确选择适合的食品有效抵制伪劣食品，用知识改善生活，提高饮食质量。 3、知道一般食品包装的材料与包装方法，知道食品的存储条件与食品保质期的关系，了解食品添加剂的作用与危害；能科学选择食品。 返回 任务： 教学重点：指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力 教学难点：如何指导学生对收集到的信息进行分析与处理。 基本教学思路：本节课我采用了“自主观察，合作探究”的学习方式，在课堂上，充分调动学生的积极性，把大部分时间交给学生观察、讨论，在此基础上我只作适当的点拨，着重从内容、方法方面作归纳小结，使“以学生为主体，以探究为核心”的教学理念得到真正的体现。。 返回 过程： 一、收集信息： 课前你们收集几种食物的包装，请大家仔细观察，看看它上能告诉我们哪些请小信息，比一比谁发现的信息多，谁发现的信息是与众不同的，好吗？同时还有一个要求：请把你们的发现用关键字记在记录卡上。 通过观察你发现了哪些信息？师板书 你们能把这些消息分分类吗？说说常见的食物包装上一般有哪几类消息？ 二、 产生问题 1、过渡：同学们真是火眼金睛，发现了包装上这么多的信息。那你们在买食品时，最关心的是什么信息？[学生一般会说生产日期和保质期，配料，质量等] 2、很多同学都认为生产日期和保质期非常重要，下面我们先着重来研究这方面的问题，请同学们迅速找出这些食品包装上的生产日期和保质期，把它记录在记录表上，统计好后，请仔细观察这些数据，从中你能发现哪些信息？ 返回 三、 收集信息比较 1、学生分组观察、记录、讨论 2、哪个小组愿意把你们的研究成果向大家展示？（选择一个小组的记录表在实物投影仪上出示）看看他们的统计结果，大家有不同的意见吗？（要突出的有：保存条件） 3、（课件出示老师统计好的记录表）下面我们再仔细观察一下这些数据，你有什么发现？[学生一般能发现这些食品的保质期都不相同，最近生产的食品，最早生产的食品，保质期最短的食品，保质期最长的食品，已过期的食品] 食品生产日期和保质期研究记录表 ???????????????? 第（??? ）小组? 记录员：????????? 食品名称八宝粥?瓜子饼干光明鲜奶光明酸奶?生产日期10.2.1911.12.1210．2．111.3.211.3.1保 质 期(常温)24个月?270天九个月（常温）45天8个月?从这些数据中你能发现什么？ 返回 四、新问题的研究 1、通过对统计表的分析，我们发