DK型商用炉上传标准版.docVIP

（DTK型）商用无烟无害化电烧烤炉说明书 发明专利产品、全国昆明独家首创出品 首先，请您不要用您见过的产品想象本产品，因为以前世界上就根本没有，否则，本产品就不算是原创性的发明专利产品。 （DTK型）电烧烤炉是一款大型商用无害化电烧烤炉，主要作为烧烤摊进行如羊肉串、各种串烧食品、出堂烧烤食品生意使用；作为烧烤店烧烤各种食品，进行店内上桌烧烤生意使用；作为餐饮、饭店提供烧烤菜品之用。也可作为大型家庭、特别是具有别墅的家庭、喜欢大批亲朋聚会的人群，进行烧烤聚餐使用。随着本炉子的普及运用，它将取代以往污染、落后的、对身体健康极其有害的炭火和燃气烧烤的方式，人们将不会再食用用燃气和炭火烧烤的被污染的烧烤食品。 产品特点： 提供无害化的卫生烧烤食品，味道也最为纯正，没有炭火、燃气炉烧烤的油烟和燃气怪味。 本炉子可烧烤几乎所有食品，而且烧烤效率极高，火候调节，烧烤挡位选择及其方便。 没有人工炭和燃气燃烧残留的化学污染和高温对人体健康，特别是对烧烤人员的危害。 对比使用炭火炉和燃气炉子更划算，能省下大笔燃料费用。 没有炭火炉生火、空耗、火不旺、焖火、灭火、及炭灰处理等麻烦。 炉子小巧玲珑、占地面积小，无须放置煤炭和燃汽瓶的空间。 无烟、无尘、无废气污染危害，无燃气爆炸隐患，闹市经营不会受到政府取缔；超市、高级商场很欢迎用此炉进行烧烤生意的商家进驻商场。 炉子新颖美观，清洁卫生，对顾客具有很强吸引力。 随手即开、即关，炉火调节方便，省力，省心。多组炉火结构，任意选择，可满足生意清淡时或热闹时的各种烧烤生意需求。 基本结构和主要特征： 炉子发热元件布置巧妙，烧烤中油水不会滴落于发热元件，烧烤中不会产生油烟。炉子设有抽屉式接油盘，可接住烧烤中滴落的油水，清洁炉子和清理油水都非常方便。 炉子设有三个烧烤腔，每腔烧烤面积为30*20厘米；设有四组电热管，每组由各自的温控器调节控制温度。每个烧烤腔、每组电热管都可单独工作，也可联合工作，可形成各种功率、火力大小和烧烤面积大小的烧烤方式，以满足各种烧烤需求。 配上烧烤平网，任何烧烤食品都可放在上面烧烤；配上烧烤架，可用来烧烤羊肉串等串烧食品；配上夹持网，可用来烧烤烤鱼、烤鱿鱼等零碎、不易翻动、易碎、易翘曲变形的食物。 烧烤炉设有耐温玻璃盖，具有一般烧烤炉不可能具备的优点：1、烧烤中可保持烧烤食品水分，烧出的烧烤食品比现有烧烤炉烤出的软嫩而不损香味，食之不易燥火。2、烧烤食品在一个密闭的空间烧烤，烧烧烤食品立体受热，熟得透，熟得均匀，熟得快。3、避免炉子热量的巨大损失，合盖烧烤，可节约用电20-30%，使炉子特别省电。 电热管布局合理，火力集中，没有空耗空间，能充分利用电能；温控器设置于炉体正前方，操作更加方便，炉子结构紧凑美观。 技术参数：外形尺寸：82*42*19（厘米），电压：220V，标称功率2×1200瓦+2×800瓦，温控器4×0-300可调，自动断续温度控制，实际耗电小于标称功率，合盖烧烤，可省电20%以上。 配置：主机一台，烧烤网三个、烧烤架三件任选配一种，大电流电源线一根，说明书一份，招贴语一张，水盘一个。（选购配件：烧烤夹持网，烧烤网、烧烤架数量不限）。 使用方法： 1、从正面底部将抽屉式水盘拉出，缓缓倒入小半盘清水，再推入到位。 将电源线插入机箱一侧的电源插孔，另一端插入市电插座，任意一组，调节温控器刻度到50以上即可通电工作，50-300刻度内断续通电自动温度控制，可根据生意情况，选择任意一组、二组、三组、四组工作，可满足各种生意需求，请根据自身生意情况，总结经验，选择不同时段的最佳使用功率。 使用平网烧烤，几乎所有的食物都可放在平网上进行烧烤，打开玻璃盖，将烧烤网放于小脚架上，将食物放于烧烤网上就可行烧烤，将玻璃盖盖上，翻动食物时才须打开。 串串烧：将烧烤架放于炉口，可烧烤长短不同的串烧食物，串烧食物最大长度为30厘米，不必打开玻璃盖就可对钎头进行翻动。 夹持网，将鱼、云南臭豆腐等易碎的食物放置于夹持网内，就可在烧烤腔上炉两面翻动烧烤。 开盖烧烤也可以，当然，养成和练就烧烤时合盖烧烤的习惯，烧烤的质量更好，更能省电。 烧烤完毕，随即关闭开关，拔下电线，待炉体冷却，拉出水盘，将油水倒掉或收集。 每日清洁炉具：关闭电源，待炉内冷却不烫手，乘有余热，用拧干的湿抹布，可蘸上些许洗涤液，将烧烤炉内、外壁、玻璃盖擦拭干净既可，烧烤网，烧烤架，遮边、水盘可取下清洗，烧烤网利用水盘浸泡数分钟，可用金属丝团顺丝刷洗，非常容易。 注意事项：1、必须使用有可靠接地的三脚插座。炉子严禁水洗。移动、清洁炉体、故障时，须拔除电源，再进行处理。发生故障后，须修理好后才可继续使用。 电源插头一定要插牢插到底，以免烧坏电源插头，建议尽量少插拔烧烤炉端插头（可插拔市