电烤箱加热控制器方案设计书(2).docVIP

辽 宁 工 业 大 学 单片机原理及接口技术 课程设计（论文） 题目： 电烤箱加热控制器设计 院（系）： 电气工程学院 专业班级： 电气101 学 号： 100303027 学生姓名： 林凯 指导教师： （签字） 起止时间：2013.06.24-2013.07.12  课程设计（论文）任务及评语 院（系）：电气工程学院 教研室： 学 号 100303027 学生姓名 林凯 专业班级 电气101 课程设计（论文）题目 电烤箱加热控制器设计 课程设计（论文）任务 电烤箱由电阻丝加热，功率达5kW。通过传感器测量温度并调节加热功率。温度控制范围0～300℃，可设定恒温值。 设计任务： 1. CPU最小系统设计（包括CPU选择，晶振电路，复位电路） 2. 温度传感器选择及接口电路设计 3. 温度显示、电热丝驱动电路设计 4 . 程序流程图及程序清单编写 技术参数： 1．温度控制范围0～300℃，功率达5kW 2．工作电源220V 设计要求： 1、分析系统功能，选择合适的单片机及传感器，温度检测电路设计等； 2、应用专业绘图软件绘制硬件电路图和软件流程图； 3、按规定格式，撰写、打印设计说明书一份，其中程序开发要有详细的软件设计说明，详细阐述系统的工作过程，字数应在4000字以上。 进度计划 第1天 查阅收集资料 第2天 总体设计方案的确定 第4天 CPU最小系统设计 第5天 传感器选择及其接口电路设计 第6天 温度显示、电热丝驱动电路及电源电路设计 第7天 程序流程图设计 第8天 软件编写与调试 第9天 设计说明书完成 第10天 答辩 指导教师评语及成绩 平时： 论文质量： 答辩： 总成绩： 指导教师签字： 年 月 日 注：成绩：平时20% 论文质量60% 答辩20% 以百分制计算  摘 要 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器A/D转换模块、数据传输模块、温度显示模块四个部分。文中将对每个部分功能、实现过程详细介绍。 关键词：电烤箱；AT89C51单片机；温度传感器PT100；数模转换器MAX19 目 录 第1章 绪论 1 1.1 温度控制器概况 1 1.2 本文研究内容 2 第2章 CPU最小系统设计 3 2.1 电烤箱加热控制器总体设计方案 3 2.2 CPU的选择 4 2.3 数据存储器扩展 6 2.4 复位电路设计 6 2.5 时钟电路设计 7 2.6 电源电路设计 8 2.7 CPU最小系统图 8 第3章 89C51输入输出接口电路设计 10 3.1 温度传感器的选择 10 3.2 温度检测接口电路设计 10 3.2.1 A/D转换器选择 10 3.2.2 模拟量检测接口电路图 12 3.3 加热输出接口电路设计 12 3.4 人机对话接口电路设计 13 第4章 电烤箱软件设计 15 4.1 软件实现功能综述 15 4.2 流程图设计 15 4.2.1 主程序流程图设计 15 4.2.2 模拟量检测流程图设计 17 4.3 程序清单 18 第5章 系统设计与分析 21 5.1 系统原理图 21 5.2 系统原理综述 21 第6章 课程设计总结 23 参考文献 24 绪论 温度控制器概况 电烤箱在对食物进行烤制的过程中温度的控制是关键，能否烤出美味的食物完全取决于对温度的自动控制、智能控制。所以在电烤箱的研究过程中，温度的控制尤为重要，温度控制器的研究更显得举足轻重。 温度控制系统在国内各行各业的应用虽然已经十分广泛，但从生产的温度控制器来讲，总体发展水平仍然不高，同日本、美国、德国等先进国家相比有着较大差距。目前，我国在这方面总体技术水平处于20世纪80年代中后期水平，成熟产品主要以“点位”控制及常规的PID控制器为主。它只能适应一般温度控制系统，难于控制滞后、复杂、时变温度控制系统。而适应于较高控制场合的智能化、自适应控制仪表，国内技术还不十分成熟，形成商品化并在仪表控制参数的自整定方面。国外已有较多的成熟产品。但由于国外技术保密及我国开发工作的滞后，还没有开发出性能可靠的自整定软件。控制参数大多靠人工经验及现场调试确定