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第期邱学青等酶与表面活性剂的协同去污机理研究酶与表面活性剂的协同去污机理研究邱学青杨东杰蓝仁华陈焕钦华南理工大学化工研究所广州邮编摘要研究了两种碱性蛋白酶与三种表面活性剂对普通炭黑污垢酪蛋白污垢及复合污垢的去污性能发现酶与配伍有增效去污作用而与配伍有消减去污作用酶与配伍使用时洗涤后酶的相对活性降至而加入稳定剂的对比实验洗涤后仍能保持的相对活性相应对酪蛋白污垢的去除率从原来的提高到表明加入稳定剂可以使酶与的配伍变为增效去污作用提出了两者之间的协同增效去污机理模型关键词酶表面活性剂协同去污洗涤剂工业
第 3 期 邱学青等 :酶与表面活性剂的协同去污机理研究 ·1 ·
酶与表面活性剂的协同去污机理研究
邱学青 杨东杰 蓝仁华 陈焕钦
(华南理工大学化工研究所 ,广州 ,邮编 510641)
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