中草药在肉牛养殖中与应用.docVIP

中草药在肉牛养殖中的应用1保健、防病、促生长类中药1.1具有免疫增强作用的中草药这类中草药以提高和促进动物机体非特异性免疫力为主，其具有补益正气，增强免疫力和抗病力的作用。如人参、黄芪、党参、当归、白术、淫阳藿、穿心莲、刺五加、灵芝、女贞子、甘草等。1.2具有激素类作用的中草药这类中草药或作用于肾上腺，或作用于甲状腺，或作用于性腺，具有调节机体的功能。如香附、当归、甘草具有雌激素类作用；淫阳藿、人参、虫草、丹参、银杏、川芎、肉苁蓉具有雄激素类作用；细辛、高良姜、五味子具有肾上腺类作用；水牛角、穿心莲具有促肾上腺皮质激素类作用。1.3具有抗应激作用的中草药这类中草药具有良好的抗应激作用，并可避免药物残留。如刺五加、人参、西洋参、绞股蓝可提高机体抵抗力；黄芪、党参可阻止或减轻机体的应激反应；柴胡、黄芩、水牛角有抗热应激的作用；由藿香、香薷、黄连、黄芩、栀子、山楂、神曲、枣仁、远志、黄芪、益母草等组成的中药方剂有抗热应激的作用；用黄芪、白术、松针粉、酸枣仁、槐叶粉等组成的中药方剂可提高肉牛的消化机能，具有提高肉牛育肥期料肉比的作用。1.4具有杀灭有害微生物作用的中草药这类中草药对多种病原微生物有抑制或杀灭作用，其有抗细菌和抗病毒的效用。如金银花、连翘、大青叶、蒲公英有广谱抗菌的作用；射干、大青叶、金银花、板蓝根有抗病毒的作用；苦参、土槿皮、白鲜皮有抗真菌的作用；茯苓、青蒿、虎杖、黄柏有抗螺旋体的作用。1.5具有驱虫作用的中草药这类中草药具有增强机体抗寄生虫侵害的能力和驱除体内寄生虫的作用。如槟榔、贯众、百部、硫磺等对绦虫、蛔虫、姜片虫有驱除作用。1.6具有增强食欲作用的中草药这类中草药具有理气、消食、益脾、健胃的作用，合理地将其添加于饲料中，可有效改善饲料的适口性，增进动物食欲，提高饲料的转化率，改善动物产品质量。这类中药有麦芽、山楂、陈皮、青皮、苍术、松针等。1.7具有促生殖作用的中草药这类中草药具有促进动物卵子生成和排出，提高动物繁殖率的作用，如淫阳藿、人参、虫草、银杏、肉苁蓉、水牛角等。1.8具有促生长和催肥作用的中草药这类中草药具有促进和加速动物增重和育肥的作用，如山药、鸡冠花、松针粉、酸枣仁等。1.9具有催乳作用的中草药这类中草药具有促进母畜乳腺发育和乳汁分泌，增加母畜泌乳期产奶量的作用，如王不留行、通草、刺蒺藜等。1.10具有防治疾病作用的中草药这类中草药具有防治动物疾病，恢复动物健康的功效。如百部、蛇床子、仙鹤草、大蒜、石榴皮有润肺化痰的作用；当归、益母草、红花、枯草、月季花有活血化瘀、扶正祛邪的功能。1.11具有促进饲料保藏作用的中草药这类中草药具有防止饲料变质、腐败，延长储存时间的作用。如有防腐作用的土槿皮、白鲜皮、花椒；具有抗氧化作用的红辣椒、儿茶等。 2中草药添加剂在肉牛增重和育肥上的应用中草药添加剂作为天然物质，可避免肉牛饲养中因采用抗生素、化学合成剂等形成的残留。据研究，一些中草药含有的生物碱、生物类黄酮、色素等有效活性成分具有调节免疫力、促进生长的作用。如用山楂、神曲、麦芽、谷芽、白术、厚朴、肉桂、砂仁、枳壳等中草药组成的中草药添加剂具有健脾开胃、增进食欲，促进消化的功效；又如用神曲、麦芽、莱菔子、使君子、贯众、苍术、当归、甘草等中草药组成的中草药添加剂，加入微量元素和人工盐等能显著提高肉牛的育肥效果；再如用山楂、当归、党参、白术、黄芪、王不留行、通草等组成的中草药添加剂对泌乳母牛进行饲喂，不仅可显著提高泌乳母牛的产奶量，增加哺乳犊牛的体重，降低犊牛腹泻的发生率，而且可有效地减少母牛乳房炎的发生率。 3中草药在肉牛疾病防治上的应用3.1预防和治疗肉牛消化系统疾病神曲、麦芽、山楂、厚朴、枳壳、陈皮、青皮、苍术、甘草等中草药组成的中草药方剂具有理气、行滞、消坚，促进反刍动物胃肠活动的功效，可用于预防和治疗肉牛前胃弛缓、瘤胃积食、瘤胃臌气等消化系统疾病；用黄芩、陈皮、青皮、槟榔、六神曲等中草药组成的中草药方剂具有理气消食，清热通便的功效，可用于治疗肉牛消化不良、食欲减退、便秘等病症；用玄明粉、石膏、滑石、山楂、麦芽、六神曲等中草药组成的中草药方剂具有舒张四胃幽门括约肌，迅速排空四胃，使位置变化的四胃回到原来位置的作用，对肉牛四胃积食、臌气、积液、溃疡等疗效显著。3.2预防和治疗肉牛呼吸系统疾病用金银花、连翘、荆芥穗、薄荷、淡豆豉、芦根等中草药组成的中草药方剂具有疏散风热，清热解毒的功效，可用于预防和治疗肉牛风热感冒；用羚羊角、金银花、连翘、薄荷、淡竹叶、甘草等中草药组成的中草药方剂具有辛凉透表，清热解毒的功效，可用于肉牛重症风热感冒的治疗；用葛根、柴胡、羌活、黄芩、大青叶、赤芍、天花粉等中草药组成的中草药方剂具有清瘟解毒，发散表邪的功效，可用于预防和治疗肉牛