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2013年执业药师中药化学冲刺打印版文字讲义
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一、提取 E.正丁醇
考情分析 [答案]D
溶剂极性最强的是
A.乙醇
B.己烷
C.乙醚
题型: D.乙酸乙酯
最佳选择题(16/40)、配伍选择题(16/40)、多项选择题(8/40) E.氯仿
[答案]A
下列溶剂中,极性最强的是
A.甲醇
B.乙醇
五、化学反应——15% C.氯仿
六、光谱——10% D.水
一、提取 E.乙酸乙酯
[答案]D
2.中药化学成分的极性
中药化学成分因分子结构的不同会表现不同的极性。化合物极性
的大小由分子中所含官能团的种类、数目及排列方式等综合因素所决
定。一般而言,中药成分的分子越小,取代基的极性越强,极性基团
的数目越多,则该成分极性越大,亲水性越强。如何判断某组混合物
中各成分的极性相对大小,是一个非常重要的问题。
在考试中,判断化合物极性大小,可按下述三原则进行:
(1)含碳越多,极性越小,含氧越多,极性越大;
(2)含氧化合物的极性:含有羧基者>含有羟基者>含有羰基
者;
(一)溶剂法 (3)酸性、碱性和两性成 :改变pH值,改变存在状态,改变
针对中药所含有效成分及共存杂质的性质,选择适当的溶剂, 极性(解离型>游离型)。
采用适宜的方法将有效成分从药材中提取出来。 3.溶剂提取法的基本原理——相似相溶原理
1.常用溶剂及性质 “相似相溶”原理的 “相似”指的是极性相似,即所用溶剂的极
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