第七章 比拟放大的.ppt

;;;;;;;;;;;; 2、按通风空截面空气线速度Vs相等放大 反应器空截面的空气线速度Vs的大小表征了液体的通风强度。在通风搅拌式生化反应器中，Vs的大小还表征了通风搅拌的强弱。因此，Vs也是通风量放大的基本参考数据之一。 ∵Q∝D2Vs 即Vs∝Q/D2 若Vs相等，则 Q2/Q1=D22/D21=(D32/D31)·(D1/D2)=(V2/V1)·D1/D2 或 若假定在其他条件不变的情况下，按相同的线速度Vs相等放大，大罐和小罐有同样的KLa值，那么由于大罐的液柱高，气体中氧的利用率高，在反应器上层的发酵中，就会由于氧的利用而使空气中氧的分压减小，从而导致溶氧速率降低。这在空气中氧的利用率不是很高(如＜30%)时可以不考虑，但当空气中氧的利用率很高时，就会有明显的影响。因此，对于空气利用率较好的反应器，大罐的Vs应适当大于小罐的。 ;;;;;;;;5、按速度压头相等放大：搅拌器可比作一个离心泵，泵的主要性能是流量和压头，因而搅拌器的性能也可以用循环流量F和速度压头Hp这两个指标来评价。Hp与(nDi)2成正比，F与nD3i成正比，即：Hp∝n2D2i、F∝nD3i 速度压头Hp表征反应器内流体的湍流强度和对物料的速度梯度的大小(即对物料剪切作用的大小)。若以Hp相等进行放大，显然将得到与搅拌器末端线速度(nDi)相等放大时同样的结果，即： 6、按单位体积搅拌循环流量相等放大：单位体积发酵液的搅拌循环流量F/V，表征了反应器中醪液混合的均匀程度，因而F/V也是比拟放大所必须考虑的基本参数数据之一。  ∵ F∝nD3i，V∝D3∝D3i ∴ F/V∝n 如果F/V相等，则  ;;;;;;从而可以算出体积溶氧系数:;; 对比小罐的空截面??速(us=54.3cm/min),可见，若按通气强度不变，则大罐的通气截面气速约相当于小罐的6倍。经验表明，这种气速太高。故可折中取大罐的us=150 cm/min,由此可计算出大罐的通气速率为：;;;;对试验罐，有：;因此，放大罐的搅拌功率P为：;;;;;;;混合时间的影响——逐级放大的必要性 ;;;;;