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DNA粗提取及鉴定探究性 教学设计 八道江区 白山市第二中学 徐兆斌 设计思想： 《高中生物课程标准》提出生物课程的基本理念是提高学生的科学素养，生物实验教学是培养学生科学素养的重要途径和方法。而提出合理假设，科学的设计实验方案并实施，则是实验教学的灵魂所在。自行探究实验有利于提高学生以思维和创新能力为主的综合能力。有利于训练学生的科学方法。因此高考和现在倡导的研究性课题研究对“实验设计及探究”提出了更高的要求。 本实验的设计目的，是改变传统中学生物实验教学是以技能性实验、验证性实验为主，学生只需要按照实验指导中的目的要求、方法步骤按部就班地机械地进行操作，却很少有自主性、探究式成分存在,在教学中师生共同探究提取DNA的新方法。 教材分析: DNA粗提取及鉴定实验是高中现行生物学第二册中的一个分组实验。它为培养学生的观察能力、动手能力提供了充分的空间。DNA粗提取及鉴定实验是一个定量定性分析实验。它拓宽了及物理学和化学的联系，强调了发现知识的过程及方法，同时也强调了生物学的科学地位。 但教材所采用的实验方法，学生在具体操作过程中实验效果却并不理想。主要原因是实验步骤繁琐、学生的实验操作技能较差，在具体操作中不易掌握尺度，往往按教材上的方法做，却得不到结论。另外本实验中采用的实验材料是鸡血，其取材范围小，造价较高，同时对其他实验器材要求也高，如冰箱、离心机等。这些都是限制各学校开设此实验的因素。鉴于此，我们及学生共同阅读及整理了大量的资料，对本实验在原有基础上进行了探索性的改进。摸索出一条既简化了实验步骤，又易于观察到实验现象的方案，真正使该实验在中学生物教学中得到推广和普及。 探究过程： 在教学中我们有目的、有步骤的自主学习活动主要包括对相关进行观察描述、提出问题假设、验证假设、思维判断、做出解释，并能及他人合作和交流等。—75度条件下加温处理，蛋白质变性，而DNA结构不会受到破坏，提取纯度较高的DNA 5）、DNA分子不溶于酒精，而其他物质可溶，从而分离出DNA 6）、DNA及二苯胺反应，生成蓝色沉淀，从而鉴别出DNA分子 3、方法步骤： 为探究我们所改进的实验方法是否有效，课堂上将学生分成四个实验大组，每一组所用的实验方案各不相同，目的是从中选出简单易行的且效果好的实验方法，具体操作方法如下： 第一组采用及教材完全相同的实验方法，用鸡血为材料，目的是及后几组进行比较。 第二、三、四组均以植物洋葱、菜花作为实验材料，但具体操作又各不相同。方法如下表： 组别 方法 2 3 4 研磨 取100g洋葱、5g洗洁精、1g食盐研磨并充分搅拌 取100g菜花、10g洗洁精、1g食盐研磨并充分搅拌 取100g洋葱、10g 洗洁精、1g食盐研磨并充分搅拌 过滤 去杂质 去杂质 去杂质 提纯 加0.5g嫩肉粉搅拌4分钟 将滤液放在60—75度恒温中保温10—15分钟 不做任何处理 析出 过滤后，加入等体 积的冷却的酒精 过滤后，加入等体积的冷却的酒精 加入等体积未做处理的酒精 用玻璃棒顺时针缓慢搅拌，出现白色纤维粘稠物，用玻璃棒卷起，用吸水纸吸干。 DNA鉴定 取2支试管，分别编号1、2号，各加入2mol/L的NaCl或0.015mol/L的NaCl溶液5ml，取少量白色粘稠物放入出1号，用玻璃棒充分搅拌，使其溶解。 分别向两试管中加入5ml新配制的二苯胺试剂，在沸水中加热5分钟，冷却后观察实验现象，1号试管溶液变蓝，2号试管无色。 教学过程： 1、创设问题情境，激发学生探究兴趣，引入课题 （由DNA双螺旋结构模型引出本节实验内容）师：大家看，这是什么？ 生：DNA双螺旋结构模型。师：我们已学习过DNA分子的复制、结构、以及DNA分子控制蛋白质合成过程，对DNA有了深入的了解，那DNA分子在生物体内究竟是否真实存在呢？今天就通过一个具体实验来感受它的存在。（引出课题） 2、提出问题，共同探究实验原理和过程 师：我们要提取的DNA分子存在于细胞内，我们如何将其取出呢?启发学生思考除细胞膜和核膜（用洗洁精）。 师：细胞内遗传物质DNA和蛋白质结合成染色体，要去掉蛋白质，如何操作？经过讨论后（生）：用嫩肉粉、60—75度处理去除蛋白质。实验操作要达到的实验目的，为减少学生实验操作的盲目性做好铺垫。 师：实验中为什么保持60—75度恒温处理滤液？生：使蛋白质变性，提出较高纯度的DNA。以下讨论内容（略） 师：经过我们课前大量查阅资料，反复筛选，我们选择以下几种实验方法，具体如黑板所示。简单介绍方法 （学生开始分组实验，教师在实验室巡视指导，指正学生操作的不规范性） 交流及讨论： 实验结束后，各小组进行汇报、交流、讨论。汇报结果如下： 组别 第