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人教版教学课件江苏省南通市第二中学高一生物《41物质跨膜运输的实例》课件必修一
第四章细胞的物质输入和输出 南通市第二中学 生物学科 第1节 物质跨膜运输的实例 (一)、渗透作用 归纳: 2、作出假设: 3、设计实验: 思路指导:用高浓度和低浓度(如清水) 处理细胞,用显微镜进行观察。 制定实验方案: 1.制作临时装片。 2.低倍镜观察。 3.蔗糖溶液处理。 4.观察现象。 5.用清水处理。 6.观察现象。 4、进行实验,观察记录: 实验现象记录 归纳: 2、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞通过渗透作用 水,细胞发生质壁分离; 当细胞液的浓度大于外界溶液(如清水)浓度时,细胞通过渗透作用 水,细胞发生质壁分离复原。 1、知识聚焦 ?(1)当细胞内浓度 于外界溶液浓度时,细 胞吸水;当细胞内浓度 于外界溶液浓度时, 细胞失水。 (2)植物细胞的质壁分离与复原现象说明植物 细胞的原生质层相当于一层__________ 拓展练习 物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 四、物质跨膜运输的其他实例 20 —25倍 250mg/L 血液中碘的浓度 I- 碘离子数量___ 碘离子数量___ 少 多 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 物质跨膜运输的其他实例 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 细胞对于物质的输出和输入有选择性 28.16 48.55 米曲菌 38.66 51.00 酵母菌 2.41 4.93 圆褐固氮菌 12.95 33.99 大肠杆菌 K2O P2O5 微生物 物质跨膜运输的其他实例 细胞对物质的吸收是有选择的。 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决 于细胞生命活动的需要。 课堂小结 (1)判断植物细胞的生活状况 (2)判断植物细胞的细胞液浓度 (3)农业生产中的水肥管理 (4)生活中杀菌、防腐、腌制食品 五、渗透作用原理的运用 大 小 半透膜 * * * 一、细胞的吸水和失水 在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层卵壳膜, 往漏斗内注入蔗糖溶液 将漏斗浸入盛有清水的烧杯中, 使漏斗管内外液面高度相等 一段时间后 漏斗溶液浓度 高 烧杯溶液浓度 低 水分流动方向 半透膜:可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 (一)、渗透作用 水少 水多 水分子__相对含量梯度运输 顺 ——水分子通过半透膜的扩散 (1)卵壳膜是一种半透膜,在此实验中 可以通 过,而 不能通过。 (2)单位体积内烧杯清水中的水分子数比漏斗蔗糖溶液中水分子数 。 (3)单位时间内透过卵壳膜进入长颈漏斗的水分子数 (多,少)于从长颈漏斗渗出的水。 (4)液面升高的原因是什么呢? 问题探讨 水分子 蔗糖分子 多 多 单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数多。 (5)如果用一层纱布代替卵壳膜,管内的液面 还会升高吗? 不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。 (6)如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖 溶液,结果会怎样? 液面不会上升,单位时间内进出的水分子数量相等。 问题探讨 (一)、渗透作用 1、 定义 2、发生的条件 ①具有半透膜 ②半透膜两侧溶液有浓度差 水分子通过半透膜的扩散 一、细胞的吸水和失水 萝卜条为什么形态上会发生这样的变化? 实验前新鲜萝卜条 实验后的萝卜条 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞核 细胞壁 原生质层 细胞液 (二)、成熟的植物细胞模式图 植物细胞在高浓度溶液中会失水,在低浓度溶液中会吸水。 植物细胞什么条件下吸水和失水? 1、提出问题: 探究 (三)成熟植物细胞的吸水和失水 选用什么材料做实验呢? 紫色的洋葱鳞片叶 在高浓度的蔗糖溶液中,植物细胞的液泡会失水而缩 小;在清水中,液泡会吸水而变大。 预期结果: 正常情况下的细胞 蔗糖溶液中细胞发生质壁分离 一段时间后 +30%蔗糖溶液 细胞壁 原生质层 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层
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