生物化学复习指导与知识要点.docVIP

第一章 绪论 1）什么是新陈代谢？ 2）生物结构的非共价键有哪些？ 3）说出在生物化学领域几个诺奖获得者的名字及他们的主要成就。 4）生物大分子和小分子各有哪些？ 第二章 氨基酸 1）20种氨基酸的基本结构及缩写。 2）芳香族氨基酸、极性氨基酸、必须氨基酸、带羟基氨基酸、含硫氨基酸、带正电荷和负电荷的氨基酸各有哪些？旋光性？ 3）什么是等电点，如何计算？凯氏定氮法的原理？ 4）氨基酸如何定性、定量测定 5）层析的原理，如何判断其快慢？ 6）Edman测序的原理是？氨基酸与DNFB及PITC的反应？ 第三章 蛋白质的纯化与表征 1）蛋白质变性沉淀与非变性沉淀各有哪些？ 2）蛋白质变性的实质是？变性后性质会发生哪些改变？如何定性定量蛋白质？ 3）测定蛋白质分子量的方法有哪些？SDSPAGE的原理是什么？ 4）解释：凝胶过滤、活力单位、比活力 5) 蛋白质胶体稳定的因素有哪些？ 第四章 蛋白质的共价结构 1）什么叫蛋白质的一级、二级、三级、四级结构？ 2）胰岛素的结构。 3）肽键有哪些性质？什么叫二面角？为什么呈反式？ 4）蛋白质测序的原理和方法？ 5）专一性鉴定氨基酸的方法如BrCN, 胰蛋白酶等 6）氨基端氨基酸的鉴定方法。 第五章 蛋白质的三维结构 1）为什么说高级结构比一级结构更保守？ 2）稳定蛋白质二级、三级、四级结构的作用力各有哪些？ 3）蛋白质主链折叠的空间限制是什么？ 4）蛋白质二级结构有哪些？各有何特点？3.613表示？ 5）影响α-螺旋稳定的因素有？如何计算α-螺旋，(-折叠与蛋白质的长度？ 6）每一种纤维状蛋白质（胶原蛋白）的单一的二级结构是什么？ 7）解释：超二级结构、结构域、转录因子、别构效应、同促效应、异促效应、分子伴侣、配体。 第六章 蛋白质的功能与进化 1）Mb和Hb及珠蛋白的结构。 2）铁卟啉中的铁是如何形成6个配位键的？ 3）Mb和Hb、珠蛋白有何作用？ 4）Mb和Hb的氧饱和曲线？向左移和向右移分别表示？ 5）波尔效应、BPG效应？胎儿的血红蛋白？希尔系数、希尔曲线 6）如何理解血红蛋白的同促效应？ 7）镰刀状好像被贫血病的机理是？ 8）抗体有何特点？ 第七章糖类： 1）糖类物质的概念是什么？ 2）哪三种糖类物质结构的表示方法？ 3）链式（环式）单糖各有几个手性碳原子？几个旋光异构体？ 4）如何区分α单糖与β单糖 5）什么叫糖苷键？如何区分糖的还原性？6）什么叫差向异构体和镜像异构体？ 7）几种重要的单糖结构及三字母缩写的结构与性质 1）双螺旋结构的要点？什么是核酸的一级、二级、三级结构？ 2）核酸的方向性与蛋白质的方向性有什么关系？ 3）简述核酸的结构层次，碱基与核糖是如何连接的？ 4）cAMP、d、c、Ψ各表示？ 5）三种RNA的结构比较，三叶草结构模型的要点 3）哪10个反应10个酶的作用？糖酵解的限速反应有哪些？ 4）糖酵解的调节方式有哪些？ 5）PFK, PEP，Pyr各是什么？ 第二十章：三羧酸循环 1）发生的细胞位置与反应过程、最终产物？ 2）丙酮酸脱氢酶复合体的结构、催化的反应？有哪些酶哪些辅酶？在哪里发挥作用？ 3）参与三羧酸循环的酶有哪些？哪些是关键酶？ 4）哪些因素调节三羧酸循环？ 5）什么叫添补反应？其作用？ 6）什么叫巴斯德效应？ 7）如何理解TCA是新陈代谢的核心？ 8）丙二酸与琥珀酸脱氢酶 第二十一章：氧化磷酸化 1）呼吸链的排列顺序和原则是什么？在细胞的什么部位？ 2）化学渗透学说的要点？电子传递与ATP的产生是如何偶联的？ 3）呼吸链有哪些药物和毒物？如何抑制的？ 4）几个电子传递复合体及ATP合酶的结构 5) NADH的两种穿梭机制？为什么3-磷酸甘油穿梭比苹果酸穿梭效率低？ 第二十二章：磷酸戊糖途径 1）HMP途径的关键酶？在什么部位？ 2）PPP在体内的作用有哪些？NADPH起什么作用？ 3）简述6-磷酸葡萄糖的两种代谢 4）蚕豆病的生理基础？ 第二十三章：糖异生作用 1）糖异生的前体是什么？在细胞的什么部位？ 2）最合适的燃料是？因为大脑只能利用？ 3）如何越过糖酵解的三步不可逆反应？ 4）糖异生的生理意义？什么叫乳酸循环？ 5）如果剧烈运动后一个人的肌肉总是酸疼，请分析一下可能的原因。 第二十四章：糖原作用 1）糖原合成代谢的关键酶是什么？分解代谢的关键酶是什么？各以什么形式为活性形式？ 2）胰岛素和胰高血糖素分别是如何调节糖代谢的？ 3）糖原的合成与分解分别发生在什么组织和细胞部位？ 4）为什么肌糖原不能直接补充血糖? 5) 脱支酶和分支酶的作用？ 第二十五章：脂代谢 1）甘油是如何氧化分解的？ 2）线粒体外的脂肪酸是如何穿梭到纤体体内的？肉碱穿梭的机理（生物化学的第二种穿梭机制）。 3）脂肪酸活化需要消耗的能量，不同脂肪酸（以软脂酸为例）β-氧化