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爱我的第二个家 - 厦门
厦门人家 XIA MEN REN JIA 厦门概况 地理位置 厦门方言(一) 厦门大学 鼓浪屿 厦门是一个最令人温暖的地方,有人说,如果你宠爱一个人,就一定要带她去厦门。丢开走马观花式的旅游方式,找个海滩坐一坐,吹着海风走一走,或者只是在酒吧、咖啡馆泡一泡,提前感受一下那种慢慢变老的感觉,就足够! 厦门的五月怡人,是因为有爱人的陪伴?是因为植物葱茏?是因为蓝天白云?是因为灿烂的阳光,别有味道的老别墅,还是因为那铺满山岗与海滩的花儿? 和爱人在厦门的每一天,肯定都是自在而快乐的。什么也不用想,只想厦门——和她在海边吹风,看花;坐在铺满落叶的草地上晒太阳;在鼓浪屿摘一粒桑葚吃;去追问每一朵花,每一棵树的名字;还可以无所事事……这是多么奢侈的幸福。 目 录 厦门方言 厦门文化 厦门景点 我们眼中的厦门文化 历史沿革 厦门方言(二) 环岛路 民间艺术 南音 高脚戏 厦门小吃 厦门名菜 南普陀素菜 厦门小吃 厦门是福建省第二大城市,位于东径118°04′04″、北纬24°26′46″。相传遥远的古代,常有成群的白鹭栖息在厦门岛上,若从厦门洪济山顶俯瞰全岛,其形恰似一只白鹭伫立在碧波粼粼之上。因此,厦门又称为鹭岛、鹭洲、鹭屿、鹭城、鹭津、鹭门,厦鼓海峡称为鹭江。厦门是一座美丽的“海上花园”,矗立于碧波之上。它位于福建省东南部,东南濒临东海,与台湾澎湖仅一水之隔,西与漳州市接壤,北与泉州市相连。前人诗云:“一城如花半倚石,万点青山拥海来”。就是这座“海上花园”景观的真实写照。厦门四面环海,海域面积宽广,大小岛屿星罗棋布、海湾、沙滩、礁石,海天相映;岛内山峦起伏、奇石遍布,湖泊、水库、瀑布、山水相依。厦门地理环境得天独厚,发展前景美好广阔。厦门市地处亚热带,属海洋性气候。这里四季如春,花木葱茏,温暖湿润,光热条件优越,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,别称“绿岛”。宜人的气候,丰富的植物资源,四季常春,百花争艳,集雅、俏、奇、巧于一岛,是大自然赐于厦门建设园林城市得天独厚的自然条件。所以厦门是我国著名的风景旅游区。 地 理 位 置 厦门市是福建省的一个副省级城市,是全国5个计划单列市之一,同时也是全国首批实行对外开放的五个经济特区之一,享有省级经济管理权限并拥有地方立法权。位于福建东南部,西部与漳州毗邻,北接泉州,东南与金门岛隔海相望,曾是国共双方距离最短的前线阵地,在两岸敌对期间曾经炮火连绵。 厦门历史地位的彰显,始于明末清初。明永乐以后,中国闭关自守。郑成功为筹集军饷,在厦门设立五商、十行,以厦门港为中心,积极开展海外及沿海地区的贸易。众所周知,南宋时刺桐港是世界最大港口之一,泉州的繁荣带动了它管辖而离它不远的厦门的发展。后刺桐港没落,漳州月港崛起,月港没落时,兴起的是厦门港。康熙二十三年(1684年)闽海关在厦门设立。近代的厦门,成为帝国主义列强觊觎之地。鸦片战争后签订的《南京条约》中,厦门与广州、上海、宁波、福州一起,被迫成为对外通商的口岸,也成为中国最早对外开放的城市之一。这是厦门的耻辱,但也是厦门抗辱奋争、发展的契机。新中国建立后,台湾海峡两岸关于“一个中国”的“对话”,使厦门成为世界瞩目的焦点。那“对话”的形式很特殊,是军事对峙,是“万炮震金门”。改革开放以后,厦门成为经济特区、副省级单列市,越来越为全国乃至世界所关注。著名经济学家钱伟长预言,厦门的未来将成为东方纽约港。尽管这只是一种方式的表述,但的的确确,厦门更辉煌的篇章,有待未来写出。 历 史 沿 革 厦门市是我国五个经济特区之一,现辖思明、湖里、集美、海沧、同安与翔安6个区,通行闽南方言。相传远古时为白鹭栖息之地,故又称“鹭岛”。 厦门本土方言以闽南语为主。闽南语的声韵跟韩国语雷同,许多词语的发音也跟韩国语相像,有的发音甚至一模一样。这是因为现代韩国语大约有70%的词汇是中国古汉语的表音词,而闽南语也是中国古汉语的“活化石”,所以两者的发音才会如此相似。也因此1972年美国先驱者将地球上60种语言带入太空中,在所选两种中国语言中,一个是代表现代汉语的北京话,而另一个则是代表古代汉语的厦门话。 闽南语主要有两大派系:泉州与漳州。其中泉州语源于4世纪的古汉语,漳州语是源于7世纪的古汉语。闽南语之所以能保留大量古汉语的发音,这跟中国历史上中原汉人二次大规模入闽有关。是在东晋的“五胡乱华”时期(公元304至439年),大批中原汉人逃往福建避难(以前福建没有汉人,只有少量的闽越族人,后来闽越族被汉族同化)。唐朝诗人张籍的一首诗“北人避胡皆在南,南人至今能晋语”描写的就是那次事件。当时史书上也这样记载:“晋人
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