高中生物-专题2课题1微生物的实验室培养课件4-新人教版选修1.pptVIP

练习 1.不能作为异养微生物碳源的是（ ） A．牛肉膏　B．含碳有机物 C．石油　　D．含碳无机物 2.自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是（ ） 　A．碳源　　B．氮源 　C．无机盐　D．生长因子 思考： 1. 获得纯净培养物的关键？ 2. 无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还有什么目的？（P15旁栏思考） 3. 消毒和灭菌有何不同？ 4. 常用的消毒和灭菌方法有哪些？ （2）灭菌 a 灼烧灭菌 b 干热灭菌 c 高压蒸汽灭菌 练习 ③将配制好的培养基转移到锥形瓶中，加 棉塞后包上牛皮纸并用皮筋勒紧放入 ___________中灭菌，压力为________， 温度为______，时间__________， 灭菌完毕拔掉电源， 待锅内压力____________，将试管取出。 高压灭菌锅 100KPa 121 ℃ 15 ~ 30min 自然降至零后 练习 ④使用高压蒸汽灭菌锅时注意,先向锅内倒 入 ______，把锅内水加热煮沸并将基中原 有冷空气彻底排除后将锅密闭. 练习 ④使用高压蒸汽灭菌锅时注意,先向锅内倒 入 ______，把锅内水加热煮沸并将基中原 有冷空气彻底排除后将锅密闭. 适量水 练习 ⑤从一支试管向另一支试管接种时注意， 接种环要在酒精灯___焰灭菌.并且待接种 环_____后沾取菌种，试管口不能离开酒精 灯火焰附近,将接种的试管放入___℃冰箱 中保藏. 练习 ⑤从一支试管向另一支试管接种时注意， 接种环要在酒精灯___焰灭菌.并且待接种 环_____后沾取菌种，试管口不能离开酒精 灯火焰附近,将接种的试管放入___℃冰箱 中保藏. 外 练习 ⑤从一支试管向另一支试管接种时注意， 接种环要在酒精灯___焰灭菌.并且待接种 环_____后沾取菌种，试管口不能离开酒精 灯火焰附近,将接种的试管放入___℃冰箱 中保藏. 外 冷却 练习 ⑤从一支试管向另一支试管接种时注意， 接种环要在酒精灯___焰灭菌.并且待接种 环_____后沾取菌种，试管口不能离开酒精 灯火焰附近,将接种的试管放入___℃冰箱 中保藏. 外 冷却 4 芽孢：细菌形成的椭圆形的休眠体 答：操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物；每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种，使下一次划线时，接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端，从而通过划线次数的增加，使每次划线时菌种的数目逐渐减少，以便得到菌落。划线结束后灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者。 问题讨论 1.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？ 2.在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？ 答：以免接种环温度太高，杀死菌种。 3.在作第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？ 答：划线后，线条末端细菌的数目比线条起始处要少，每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落。 答：应从操作的各个细节保证“无菌”。例如，酒精灯与培养皿的距离要合适、吸管头不要接触任何其他物体、吸管要在酒精灯火焰周围等等。 问题讨论 涂布平板的所有操作都应在火焰附近进行。结合平板划线与系列稀释的无菌操作要求，想一想，第2步应如何进行无菌操作？ 2.稀释涂布平板的操作方法 视频 4.菌种的保存 固体斜面培养基上4℃保存，菌种易被污染或产生变异 3.微生物的恒温培养 ⑵.长期保存： －20℃甘油管在 冷冻箱中保藏 ⑴.临时保藏： 三.结果分析与评价 本课题知识小结: 【典例解析】 例:关于微生物营养物质的叙述中，正确的是( ) A.是碳源的物质不可能同时是氮源 B.凡碳源都提供能量 C.除水以外的无机物只提供无机盐 D.无机氮源也能提供能量 解析：不同的微生物，所需营养物质有较大差别，要针对微生物的具体情况分析。对于A、B选项，它的表达是不完整的。有的碳源只能是碳源，如二氧化碳；有的碳源可同时是氮源，如NH4HCO3；有的碳源同时是能源，如葡萄糖；有的碳源同时是氮源，也是能源，如蛋白胨。对于C选项，除水以外的无机物种类繁多，功能也多样。如二氧化碳，可作为自养型微生物的碳源；NaHCO3，可作为自养型微生物的碳源和无机盐；而NaCl则只能提供无机盐。对于D选项，无机氮源提供能量的情况还是存在的，如NH3可为硝化细菌提供能量和氮源。 D 　　例2. 下面对灭菌的理解不正确的是(　　) 　　A. 防止杂菌污染 　　B. 消灭杂菌 　　C. 培养基和发酵设备都必须灭菌 　　D.