金门地区第五十七届中小学科学展览会作品说明书.PDFVIP

金門地區第五十七屆中小學科學展覽會 作品說明書 科別： 生物科 組別：國中組 作品名稱：氣球「碰 ！」椪柑──利用生物分類學突破網路流言 關 鍵詞： 生物分類學、柑橘屬 、學名 編號： 氣球「碰 ！」椪柑──利用生物分類學突破網路流言 摘 要 看到網路流傳 「氣球＋橘子皮 ＝爆炸」，就實驗看看，沒想到是真的！寶島台灣素以 「水果王國」聞名世界，我們透過在地常見的水果 ，發現除了橘子皮以外，還有許多水果的 果皮可以達到一樣的效果，讓氣球隔空爆破！我們將這些實驗結果整理、歸納，搜尋許多資 料，發現能使氣球破裂的水果都具有一項共同特徵── 壹、研究動機 我們在臉書上看到 「氣球＋橘子皮 ＝爆炸 ！」的網 路文章，我們一開始都不相信，剛好營養午餐有椪柑 ， 我們就在午休就悄悄做實驗，沒想到竟然是真的！吵醒 了全班同學，被老師痛罵一頓。 雖然被罵了，但那巨響在我們腦中三日不絕於耳， 我們決定來研究是不是其他水果也可以隔空戳破氣球 ， 開始蒐集營養午餐的水果。 七年級 自然第一課「探究自然的方法」所學到的科學方法，我們在觀察這個現象以 後，透過設計不同的條件來觀察結果，我們想要一探究竟！ 1.觀察 6.分析 7.討論 •椪柑皮的汁可 •找出關連性 •假說會不會成 以戳破氣球！ 立呢 2.提問 5.實驗 8.結論 •為什麼會這樣？ •很多水果 •讓我們繼續看 •換水果會怎樣？ •很多實驗 下去 3.文獻 4.假說 •找資料 •除了椪柑皮的汁以外還有 其他水果可以戳破氣球 1 貳、研究目的 一、探討椪柑的構造 。 二、探討椪柑不同部位（椪柑皮、果肉、籽）爆破氣球的情形。 三、探討台灣常見水果的外表皮的汁液爆破氣球的情形。（柳丁、檸檬、肚臍丁、茂谷 柑、椪柑 、金棗、蕃茄、火龍果、蘋果、香蕉、棗子、哈密瓜） 四、透過不同水果爆破氣球的情形，歸納並推理具某種特 徵之水果具有快速分解氣球的能力。 參、研究設備及器材 一、設備：手機（縮時攝影）、錐形瓶 、剪刀 。 二、耗材：氣球、柳丁、檸檬、肚臍丁、茂谷柑、椪柑 、金棗、蕃茄、火龍果、 蘋果 、香蕉、棗子、哈密瓜、酒精 肆、研究過程或方法 一、文獻探討：了解椪柑的構造 透過圖書館的藏書，了解椪柑的構造。 (一)中山自然科學大辭典 (二)台灣自然觀察圖鑑 (三) 自然科學大百科 2 二 、實驗流程 ：我們針對不同水果及其不同部位，皆採以下「沖、脫、碰 、蓋、送」流 程進行操作。 1.沖 2.脫 3.碰！ 4.勾擠蓋 5.送 •果實沖水 •剝去果皮 •對氣球隔 •重複性 •實驗完成 •擦乾表面 •指定部位 空擠汁 •再現性 •記錄結果 (一)實測椪柑的不同部位是否都能讓氣球破掉