组成生物体的化合物(一)(上课用).pptVIP

第二节组成生物体的化合物 细胞内有生命的物质，它又分化为细胞膜、细胞质和细胞核。 构成细胞的化合物 水：占85%~90% 无机盐：占1.0%~1.5% 糖类： 脂质：占1%~2% 蛋白质：占7%~10% 核酸：和糖共占1.0%~1.5% 水 无机盐 糖类 糖类的种类及主要生理功能 脂质的种类及主要生理功能(元素组成：CHO，部分含NP) * * 化学元素 化合物 细胞 活细胞之所以能够进行一切生命活动， 这与构成细胞的各种化合物有密切关系。 无机化合物 有机化合物 生物 质量分数％ 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 97 80～85 78 65 90 60～80 组织器官 牙齿 骨髓 骨骼肌 心脏 血液 质量分数% 10 22 76 79 83 表一 表二 讨论： 1、不同生物的含水量有无差别？有一般性的规律吗？ 2、不同的器官或组织中水分含量怎样？又有何规律？ 3、心脏是坚实的，血液是流动的，但从上表看到两者的含水量仅相差4%，其原因如何呢？ 课堂巩固一 1、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（　　） A、结合水/自由水的比值与此无关 B、结合水/自由水的比值会升高 C、结合水/自由水的比值会降低 D、结合水/自由水的比值不变 2、下列关于水在生物体生命活动过程中重要作用的叙述中，错误的是（　　） A、水是生物体不可缺少的物质 B、自由水比例增加时，生物的代谢活跃 C、水是细胞最重要的成分 D、生物体内一切生化反应都在水溶液中进行 ①儿童和老年人补钙时，什么状态的钙容易被吸收？ ②人每天为何要摄取一定量食盐？吃盐多为什么会产生渴觉？ ③人在输液时，生理盐水的浓度为什么是0．9％？过高或过低会产生什么影响？ ④为什么长期缺乏铁会出现缺铁性贫血？ 课堂巩固二 1、人体的牙齿和骨骼中含有钙离子和磷酸根离子，说明无机盐所具有的生理功能之一是（ 　　）　 A、细胞化合物的重要组成部分B、维持正常活动 C、调节细胞的酸碱平衡　D、维持细胞正常形态 2、骨骼和牙齿中缺乏钙和磷，其骨质变软；红细胞内铁含量降低，其血红蛋白减少，红细胞运输氧的功能则减弱，这些无机盐的生理功能是： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 构成细胞内各种化合物的重要组成部分。 A 类别 举例 功能 植物 动物 单糖 　 　 　 二糖 　 　 　 多糖 　 　 　 阅读课本，讨论归纳 动物 动物 生物体进行生命活动的主要能源物质 储能 糖元(肝糖元、肌糖元) 储能 细胞壁的成分 植物 植物淀粉 纤维素 多糖 乳汁成分 乳糖 能水解成葡萄糖供能 植物 蔗糖、麦芽糖 二糖 能源物质 六碳糖：葡萄糖 组成核酸 植、动物 五碳糖：核糖、 脱氧核糖 单糖 生理功能 分布 举 例 种类 课堂巩固三 1、下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（　） A、核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B、葡萄糖是重要的能源物质 C、淀粉和糖元都是动物体内储备能源的物质 D、纤维素是植物细胞壁的主要成分 2、小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（　　） A、葡萄糖和糖元　　　　　B、葡萄糖和麦芽糖 C、纤维素和糖元　　　　　D、淀粉和蔗糖 二6 脑和卵中，大豆种子 植物种子、果实细胞和动物的脂肪细胞当中 储存部位 维持正常的新陈代谢 胆固醇 性激素 维生素D 固醇 膜的成分 磷脂 类脂 储能，维持体温,润滑、缓冲 脂肪 功能 举例 种类 二3 课堂巩固四 1、下列哪一项是构成细胞膜的重要成分（　　） A、脂肪　　　　　　　　B、磷脂 C、胆固醇　　　　　　　D、维生素D 2、下列脂质中能够对生物体的正常代谢活动起调节作用的是（　　） A、脂肪　　　　　　　　B、磷脂 C、胆固醇　　　　　　　D、脂肪酸