2009年3月30日.pptVIP

认清形势 理清思路 明确目标 坚定信心 2009年3月30日 XX超市生鲜联营降低扣点申请报告 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? XXX强大的零售终端及大红门品牌在北京消费者忠诚度，09年双方相互的支持，密切配合，一致的目标，真诚的合作，取得了良好的绩效： 09年销售回顾 2009年经营费用汇总 一、超市扣点 1.正常扣点:6%2.促销扣点1% 超市综合扣点：3% 二、联营人员工资5% 三、联营包材费用1.5% 四、联营促销员管理费用0.25% 五、联营亏损店0% 合计：10.25% 1、合理的超市扣点：促销扣点1%，正常扣点6.50%，综合扣点3%，这保证了我们的销售价格具有竞争力。 2、较高的工资待遇、充足的人力资源。我公司人员工资普通刀手2800元主管4500元每月，是这个行业工资水平的标杆。保证了我们能选择优秀的员工，并且对顾客提供优质的服务。 3、行业信息的准确把握：我们对猪肉的整体行情把握的非常准确及时，可以根据市场提前压货，保证了价格的优势。保证我们的冻品价格始终低于同类大卖场 。 XXXX自从超市2010年调整了销售政策，生鲜猪肉的销售受到了较大的影响，销售自年初逐步缓慢下滑。至年底加速了下滑趋势。特别是DC的3个扣点的强制出台，销售更是雪上加霜。 XXX2010年销售回顾 2010年经营费用汇总 一、超市扣点 1.正常扣点:7.5%2.促销扣点：3%，超市综合扣点：5.5% 二、联营人员工资8% 三、联营包材费用1.5% 四、联营促销员管理费用0.25% 五、联营亏损店1% 合计：16.25% 及2009年相比，2010年的费用增加了60%！ 2011XXX生鲜DC配送模式的改革，彻底葬送的莲花各个门店的生鲜活力。配送费加上损耗达到5个百分点，足以使销售一落千丈，并且神仙也回天无力。 2011年销售政策 2011年预计经营费用汇总 一、超市扣点 1.正常扣点:7.5%2.促销扣点：3%，超市DC扣点：3% 超市综合扣点：8.5% 二、联营人员工资10% 三、联营包材费用1.5% 四、联营促销员管理费用0.25% 五、联营亏损店3% 合计：23.25% 费用比2009年增加130%，销售岂有不被腰斩 之理。 1.目前北京还没有一家超市敢把生鲜猪肉白条自己配送。XXXX是第一家。 2.通过DC配送，所产生的费用实际上会增加到一个天文数字。 A.超市收取配送费用3%， B.我方增加配送费用1.5%， C.生鲜白条配送损耗增加2% 综合增加：6.50%， 以上费用是我联营公司不能承受之重。所以造成我公司1—3月份严重亏损。超市本身下滑50% XXXX超市在北京所处的竞争环境非常恶劣 1. XX福和永X是XXXX超市的主要竞争对手。XXX店和XXX处于2个XXX店的夹击中、XXXX离家乐福仅一步之遥、XXXX店被2个永X店包围、XXX店处于XXX店XXXX店的合围中。 2.家乐福和永辉的生鲜都是0扣点，而我们XXXX要想在这样的劲敌的面前生存，只能跟进别无良策。 莲花超市在北京所处的竞争环境非常恶劣 3.目前北京各大超市纷纷缩短超市生鲜账期，低扣点，已是超市生鲜经营主流趋势。XXX，XXX、XXXXX等都是0扣点。就连XXX和XXXX生鲜自营也只有3个扣点，并且不要求生鲜部门交利润。可见低价经营是超市生鲜的重中之重，是商场集客力的重要来源，是门店吸引来增加客数的重要因素，生鲜商品微利经营，降低成本。让利百姓、聚集人气、已成超市生鲜经营者的重中之重。 我们怎么办？ 降低扣点！让利百姓。 2011年经营费用汇总 一、超市正常扣点:1% 二、联营人员工资6% 三、联营包材费用1.5% 四、联营促销员管理费用0.25% 五、联营亏损店0% 合计：8.75% 我们认为理智的扣点 易初莲花生鲜销售预估表 2011XXXX生鲜销售预估表 2011.01 166万 2011.02 84.50万 2011.03 98.50万 2011.04 130.00万 2011.05 140.00万 2011.06 167.00万 2011.07 179.00万 2011.08 190.00万 2011.09 211