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复合免疫增强剂对刺参生长和非特异性免疫酶活性的影响

第32卷第2期 大 连 海 洋 大 学 学 报 Vol.32 No.2 20 17 年4 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Apr . 2017 DOI:10.16535/ j.cnki.dlhyxb.2017.02.010 文章编号:2095-1388(2017)02-0178-06 复合免疫增强剂对刺参生长和非特异性 免疫酶活性的影响 1、2 1 1 1 1 张宇鹏 , 田燚 , 商艳鹏 , 蒋亚男 , 常亚青 (1. 大连海洋大学 农业部北方海水增养殖重点实验室, 辽宁 大连 116023;2. 大连市水产产业技术创新联合会, 辽宁 大连 116023) 摘要:为研究不同复合免疫增强剂对刺参Apostichopusjaponicus 非特异性免疫酶的影响, 试验设置正常对 照组 (A组)、 芽孢杆菌+壳寡糖+刺五加等中草药组 (B组)、 芽孢杆菌+壳寡糖+百合等中草药组 (C 组)、 芽孢杆菌+壳寡糖+大黄等中草药组 (D组)、 芽孢杆菌+壳寡糖+黄芪等中草药组 (E组)、 芽孢杆 菌+壳寡糖组 (F组)、 壳寡糖组 (G组) 和芽孢杆菌组 (H组) 8组, 通过在饲料中添加中草药、 芽孢杆 菌和壳寡糖, 研究了芽孢杆菌、 壳寡糖和中草药对体质量为 (3郾87依0郾54) g 的刺参幼参生长及其酸性磷酸 酶 (ACP)、 碱性磷酸酶 (AKP)、 溶菌酶 (LZM)、 超氧化物歧化酶 (SOD) 等非特异性免疫酶活力的影 响。 结果表明: 投喂芽孢杆菌、 壳寡糖和中草药制剂均促进了刺参的生长, 各试验组刺参的增重率和特定 生长率均显著高于对照组 (P0郾05), 其中, D和E组均显著高于其他试验组 (P0郾05); 在饲料中添加 不同配伍的复合免疫增强剂对AKP活力无显著性影响 (P0郾05); 投喂50 d后, C、 D、 E组ACP活力显 著高于对照组 (P0郾05); 投喂50 d后, 除H组外, 其他试验组SOD活力均显著高于对照组 (P0郾05), 其中B、 C和D组SOD活力较高; 投喂50 d后, 除G组外, 其他试验组LZM活力均显著高于对照组 (P 0郾05)。 研究表明, 饲料中共同添加芽孢杆菌、 壳寡糖和中草药复合免疫增强剂能进一步提高刺参非特异 性免疫酶活力, 其中C、 D和E试验组均能提高刺参的非特异性免疫力, 且C组效果最好。 关键词:刺参; 复合免疫增强剂; 非特异性免疫酶; 生长率; 存活率 中图分类号: S917郾1; S948摇 摇 摇 摇 文献标志码: A 摇 摇 刺参Apostichopusjaponicus 是中国北方重要的 成为公认的具有发展前景的优良菌种。 中草药饲料 海水养殖种类, 具有较高的营养价值和药用价值。 添加剂具有低毒性, 能促进动物生长, 可提高养殖 但养殖过程中操作不规范和水质恶化导致刺参免疫 动物的抗应激能力和免疫力。 力退化及大规模病害频繁发生, 给养殖户造成了巨 中草药、 芽孢杆菌和壳寡糖等免疫增强剂, 因 [1] 大的经济损失 。 养殖生产中, 人们通过投喂抗 其绿色、 无污染和无副作用等优点越来越受到水产 生素来防治水产品病害, 但却导致了病原体的抗药 养殖业者的青睐。 已有多项研究表明, 免疫增强剂 性, 而且还可通过多种途径将其传递给对人类有害 能够显著提高刺参的生长率, 以及消化和非特异性 [2-3] [4-9] [10] 的病原体 。 目前, 通过提高水产动物免疫力

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