《醇和酚--苯酚的性质》课件(鲁教版选修4).pptVIP

下列属于酚类的物质是 。 苯酚的结构 纯净的苯酚是 色晶体，具有 气味，暴露在空气中因 显 色。 酚类的危害 * * * * * * * * * * 朝邑中学 邢艳萍 第二课时 A、C、E OH CH3 OCH3 OH OH CH2OH OH C2H5 OH A. B. C. E. F. D. 酚： 分子中—OH与苯环(或其他芳环)直接相连的 有机化合物 分子式：C6H6O 结构简式： 或C6H5OH 无 特殊 部分氧化 粉红 苯酚的物理性质 【实验】在试管中放入少量苯酚晶体，再加适量蒸馏水，振荡，对试管进行加热，观察现象。 常温时，苯酚在水中溶解度不大， 当温度高于65℃时，能跟水以任意比互溶。 苯酚易溶于乙醇，苯等有机溶剂。 苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强腐蚀性。 【结论】 （使用时，要注意安全，不慎在皮肤 上沾到苯酚，则立即用酒精擦洗） 苯环对羟基的影响 活动一 探究苯酚是否具有酸性 探究苯酚的化学性质 如何设计实验探究苯酚的酸性及其强弱？ 1、苯酚溶液中滴加紫色石蕊试剂，看是否变红？ 2、苯酚浊液中滴加NaOH溶液，看是否变澄清？ 3、苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液，看是否变澄清，同时观察有无气体生成？ 【实验】 [思考] 乙醇和苯酚都是烃的衍生物，而且具有相同的官能团——羟基，为什么苯酚有酸性而乙醇没有呢？ 苯环对—OH产生影响，使—OH上的H变活泼 [学以致用]：如何除去苯中混有的少量苯酚？ 苯酚有弱酸性，酸性小于碳酸，稀苯酚溶液不能使石蕊试液变红 酸性： H2CO3﹥ ﹥HCO3- —OH上H的活性： ﹥H2O﹥C2H5OH 加NaOH溶液，分液 羟基对苯环的影响 将稀苯酚溶液滴加到浓溴水中，观察实验现象 活动二 探究苯酚与溴水能否发生取代反应？ 该实验非常灵敏，常用于苯酚的定性 和定量测定 【实验】 无特殊要求 苯酚稀溶液和浓溴水 苯酚的溴代 催化剂 苯和液溴 苯的溴代 有机 产物 反应条件 反应物 苯和苯酚的溴代反应比较： 羟基对苯环的影响，使邻、对位的氢原子更活 泼，更易被取代 Fe3++6C6H5OH→[Fe(C6H5O)6]3-+6H+ 紫色 其他酚类也有类似反应，该反应非常灵敏，常用于酚类物质的检验。 【探究】苯酚与FeCl3溶液的反应 【实验】 向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液，观察现象 显色反应 氧化反应 苯酚 CO2　和H2O 粉红色物质 苯酚 苯酚也能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 苯酚主要化学性质 苯酚的用途 苯 酚 农 药 酚醛塑料 合成纤维 环境消毒 洗 剂 医 药 染 料 软 膏 在我国酚类物质被列为需重点控制的水污染物之一。若用此废水直接灌溉农田，会使农作物枯死；口服苯酚的致死量为每千克体重530mg.