第二届中国海参产业发展高峰论坛.pdfVIP

第二届中国海参产业发展高峰论坛 时间：2013 年7 月17 日-19 日 地点：大连市香洲花园酒店 中国水产频道 全程网络直播 本届论坛简介： 年来，海参产业迅猛发展，也给产业带来一系列不确定因素。自2011 年以来，海参 产业规模急剧扩张，一些生产方式对资源环境产生负面影响，背离可持续发展要求；北参南 养的连续升温，供大于求问题显现，尤其表现在今年春季鲜海参收购价低迷；去年底政府实 行厉行节约，规范三公消费的系列措施对海参市场产生的长期影响有待进一步评估；走私海 参对中国海参产业造成一定程度冲击；另外，随着营销手段更新、消费 场拓展等 场中出 现了产品同构， 场竞争激烈等一系列新问题，产业能否健康持续发展引起了产业人士的广 泛关注。为此，中国水产流通与加工协会于2013 年7 月18-19 日在辽宁省大连市举办 第二 届中国海参产业发展高峰论坛”。论坛将围绕 产业可持续发展”这一主题展开对话，通过国 内外权威专家的报告分析，介 海参生产、市场及贸易等相关信息，探索产业可持续发展之 路。 论坛主题： 海参产业可持续发展之路 主办单位： 中国水产流通与加工协会 协办单位： 大连海参商会 威海海参产业协会 承办单位： 中国水产流通与加工协会海参分会 支持： 农业部市场司、农业部渔业局、农业部质量安全监管局、 中国水产科学研究院、山东省海 洋与渔业厅、 辽宁省海洋与渔业厅、福建省海洋与渔业厅、浙江省海洋与渔业厅、青岛 海洋与渔业局、烟台 海洋与渔业局、威海 海洋与渔业局、大连 海洋与渔业局、福建 省水产加工流通协会、 浙江省水产流通与加工协会、广东省水产流通与加工协会 合作媒体： 中国水产频道、《水产前沿》杂志 7 月18 日会议议程 第二届中国海参产业发展论坛会议日程 时 间 内 容 7 月17 日 报到 7 月17 日16:30-18:00 海参分会工作会议 主题报告 主题报告（一）：全球海参产业形势分析 1、海参产业发展现状与趋势分析 ——崔和，中国水产流通与加工协会常务副会长 2、国际海参市场及贸易发展 7 月18 日 ——林丁贵，香港海产品进出口贸易商会生态保护委员会主席 上午 3、刺参苗种与增养殖生产新进展 ——常亚青，大连海洋大学水产与生命学院院长 4、海参质量与标准体系 ——王联珠，中国水产科学研究院黄海水产所研究员 主题讨论，现场互动 主持人：薛长湖 主题报告（二）：海参产业可持续发展之思考 1、海参加工新技术研究与产品开发 ——薛长湖，中国海洋大学食品科学与工程学院院长 7 月18 日 2、良种化 工程化 生态化 高值化—海参可持续发展的几点考 下午 虑 ——杨红生，中国科学院海洋研究所副所长 3、海参主要病害及其防控技术 ——王印庚，中国水产科学研究院黄海水产所研究员 4、南方海区刺参筏式养殖关键技术暨产业南北对接 ——韩承义，宁德市渔业协会秘书长 5、 加强海参种原保护，规范海参加工销售环节健康发展 ——吴岩强，大连棒棰岛海产企业集团有限公司 6、建立健康的海参产业 ——柯亚夫，青岛海康水产发展有限公司 主题讨论，