中秋节是中国人的三大节日之一由赏月烤肉吃-云林广兴国小.DOC

雲林縣廣興國小九十三學年度上學期四年級主題課程計畫 １ 中秋月圓人團圓 一、教學理念 中秋節是中國三大節日之一，本課程之設計是想讓學生從中秋節的習俗及傳說中，對於中國的節日多一份認識，並培養人文關懷的精神；再由賞月、烤肉、吃月餅…..等活動，讓學生從中體驗中秋月圓人團圓！ 因此藉由此方案設計符合與學生生活經驗相符合的活動，吸引學生學習的興趣，希望養成兒童參與習俗活動的正確態度和觀念。 二﹑基本資料 學校課程位階：領域間課程統整 主題名稱：中秋月圓人團圓 教學對象：四年級 實施期程：93.9.01~93.9.28 課程設計者：廖靜貞、廖明政 課程教學者：四年級全體老師 架構圖 雲林縣　廣興　國民小學　九十三　學年度　第一 學期　四　年級 教學起訖日期 93.9.1~93.9.28 單元名稱 中秋月圓人團圓 設計者 廖靜貞、廖明政 教學節數 8 分 段 能 力 指 標 教 學 目 標 統 整 相 關 領 域 語文E－2－7－4 能配合情境欣賞不同，語言情境中詞句與語態在溝通和表達的效果。 家政1－3－8認識傳統節慶食物與台灣不同 族群飲食文化 ?能朗誦關於賞月的詩詞。 能設計出烤肉的食譜。 能觀察月亮的週期性變化。 語文、綜合、藝術與人文、自然與生活科技 能力指標 教 學 活 動 重 點 教學節數 教學資源 評量方式 ●語文 A-2-1-1 B-2-2-1 B-2-2-7 C-2-1-1 C-2-1-2 C-2-2-2 ●綜合活動 1-2-1 1-2-3 3-2-2 ●藝術與人文 1-2-1 1-2-3 活動1-1：認識賞月詩詞（2節） 能知道中秋節傳說故事 能了解阿姆斯壯登陸月球 能知道中秋節的習俗活動 能找出有觀賞月的詩詞。 能正確朗誦有觀賞月的詩詞。 能藉由團體創作，設計出一首賞月的詩詞。 活動1-2：設計烤肉食譜（2節） 能發表中秋烤肉的過程與用了哪些材料。 能小組一起討論烤肉的菜單、所需材料。 能踴躍參與小組發表成果，全班票選最佳菜單。 能說出中秋節的應景食物。 能說出採購中秋節食物的注意事項。 能規畫出中秋聯歡會的活動。 2節 2節 詩詞海報 能與老師一同朗誦童詩 能夠說出中秋烤肉的經驗 教學起訖日期 93.9.1~93.9.28 單元名稱 中秋月圓人團圓 設計者 廖靜貞、廖明政 教學節數 8 分 段 能 力 指 標 教 學 目 標 統 整 相 關 領 域 語文E－2－7－4 能配合情境欣賞不同，語言情境中詞句與語態在溝通和表達的效果。 家政1－3－8認識傳統節慶食物與台灣不同族群飲食文化。 ?能朗誦關於賞月的詩詞。 能設計出烤肉的食譜。 能觀察月亮的週期性變化。 語文、綜合、藝術與人文、自然與生活科技 能力指標 教 學 活 動 目 標 教學節數 教學資源 評量方式 ●社會 1-2-1 1-2-2 1-2-3 ●藝術與人文 1-2-1 1-2-3 ●自然與生活科技 1-2-5-2 2-2-4-2 1-2-2-2 1-2-5-2 2-2-4-2 3-2-0-1 5-2-1-1 活動1-3：中秋聯歡（2節） 能說出月亮的傳說故事兩則以上。 能說出月亮的習俗活動兩種以上。 能說出中秋節的由來。 設計烤肉公司宣傳海報 製作一幅與中秋節有關的連環圖。 活動1-4：月亮的臉偷偷的在改變（2節） 能描述出月亮陰影的變化。 能說出月亮的位置隨時間而改變。 能說出月亮的形狀隨時間而改變。 能使用指北針與月亮仰角觀測器觀測月亮的位置。 能記錄月形的變化。 能說出月亮的週期與潮汐的關係。 能說出陰曆創作的由來。 2節 2節 能規畫出中秋聯歡會的活動 能夠觀察月亮的週期性變化。 語　文 朗讀有關中秋的童詩 蒐集有關中秋的童詩架構 自行創作中秋詩詞 藝術與人文 創作烤肉拳 設計烤肉公司宣傳海報 分享烤肉經驗 安排烤肉流程及設計菜單 綜 合 自然與生活科技 觀察月亮 觀察月亮的週期性變化 藝術與人文 ◎ 製作一幅與中秋節有關的連環圖 活動1-2：設計烤肉食譜（2節） 活動1-4：月亮的臉偷偷的在改變（2節） 活動1-3：中秋聯歡 （2節） 活動1-1：認識賞月詩詞（2節） 中秋月圓人團圓 (共8節) 家　政 環　境 過度包裝的月餅 超過期限的月餅 沒有標示的月餅 做月餅 烤月餅 月餅餡料分類 社 會 中秋節傳說故事 阿姆斯壯登陸月球 中秋節的習俗活動