麦当劳品牌介绍.pptVIP

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麦当劳品牌介绍.ppt

麦当劳(McDonald) Im lovin it 第一章:麦当劳公司介绍 公司名称:麦当劳 成立时间:1954年 英文全称:McDonalds Corporation 产业:连锁快餐、甜点、童装等 主要产品:西式快餐、甜点、咖啡等 公司性质;上市公司 总部地点:美国伊利诺伊州欧克布鲁克 广告语:为快乐腾点空间; 为世界杯腾出空间;Im lovin it 公司口号:Im lovin it(我就喜欢) 麦当劳的基本信息 年营业额:235亿2千万美元 全球连锁店:3.2万家 员工数:418,000人 创始人:麦当劳兄弟和Ray Kroc 总裁兼CEO:迈克尔·罗伯茨 品牌价值;2006年第5名,2008年第8名,2010年第6名 经营理念:麦当劳不仅仅是一家餐厅 麦当劳公司简介 麦当劳(McDonald)是全球最大的连锁快餐企业之一,由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。 麦当劳在中国 1990年麦当劳在中国大陆(深圳)及苏联(莫斯科)开设第一家餐厅。  1992年 麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。  1993年 麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。  1994年 麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。 1995年 麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。  1998年 麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。 2002年 麦当劳卖出第1000亿个汉堡 麦当劳叔叔”是麦当劳快餐连锁店的招牌吉祥物,官方设定本名叫作罗纳德·麦当劳(Ronald McDonald)。麦当劳叔叔外形亲切幽默,象征着祥和、友爱和欢乐,象征着麦当劳叔叔永远是顾客的朋友和社区的一分子。随着麦当劳全球展店有成,麦当劳叔叔成为了美式速食文化的象征图腾之一。2009年12月6日其原型在美国过世,享年86岁。 McDonald’s五力分析 第三章:麦当劳市场定位 麦当劳的市场定位是提供上班族“快速、简便”的用餐环境。定位于中式快餐简餐与外带餐盒,并以快速自我选择的环境,透过点心式产品的组合,来满足消费者多样化的需求。以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境。麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则,并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念,应与本地共同发展、共同进步和繁荣。 麦当劳公司的市场定位 (一) 公司定位 2001 年麦当劳对于公司所拟定的经营管理模式,是以代表麦当 劳企业文化与愿景的愿景之屋作为引导企业前进的标竿, 在组织结构 方面,以加盟和小区化的方式整合区域资源,因应多元化的需求并挑 战自我,避免官僚化。在这样的架构下,这个时期的成长策略,麦当 劳将品牌重新定位,强调麦当劳不只提供食物与服务,更提供完整的 麦当劳经验,有多元的商品选择、更细微的消费群区隔、创造价值、 愉快的用餐气氛,使麦当劳融入顾客日常生活的一部份。 (二) 产品定位 国际化的品牌,本土化的经营,一直是麦当劳的全球策略。 虽然国际化是个趋势, 但产品及营销策略却不见得得标准 标准 化,同样一件产品,在某个地点受欢迎,换了另一个地方却可能没市 场。例如:我们知道中东人喜欢用有辣味的牙膏刷牙;日本人偏爱加 有药草的感冒药等等。 这些饮食及生活习惯的差异, 如果不是当地人, 可能很难察觉。 因此麦当劳在各个国家扩展当地市场之同时, 也针对产品做了一 些修改,而往往也因此成为全球化新产品的创意的来源。例如销售量 很高的麦香鱼,便是位于回教国家的麦当劳,因为人民不能吃猪肉, 使得猪肉汉堡滞销,而开发出来的新产品。 (三) 消费者心目中的定位 1.能轻松负担的消费、提供一流食品、 、干净且安全的环境、满 心欢迎、快速且便利、关怀儿童、回馈小区等等。 2.另外像是整齐的服务质量,容易给消费者一定的信心。因此, 虽然也有人批评麦当劳的汉堡不够美味,菜单不够丰富,但它总还能 拥有一群忠诚的顾客。 3.麦当劳将顾客区隔为儿童及父母亲两大族群, 两种顾客的态度 及使用行为不同,因此以不同的关系营销作法因应。 4.对儿童来说,儿童喜欢玩耍,所以玩具是首要考虑,麦当劳不 但提供他们喜爱的食物,还不忘提供顾客舒适的气氛,让小朋友觉得 自己是特别的麦当劳小客人。 5. 对顾客而言,负担得起、省时间、 有好吃的食物、就是对麦当劳的了解。 它

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