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电多士炉电多士焗炉-HKElectric
• 安全使用手冊
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• 電多士爐
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• 電多士焗爐
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TOASTER
構造 • 用法 • 保養 • 清洗
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• 電多士爐/電多士 爐
焗
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• 多士焗爐集合了多士爐及小型座 電焗爐的功用,一舉兩得。它
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• 的體積,介乎兩者之間,最適合一般小家庭使用。
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• 原理和構造
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• 1)一般電多士焗爐的外殼用金屬鋼板製造,堅固耐用。
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• 2)爐腳及底板均設有耐熱的安全設備。
• 3)爐門裝有防熱透視玻璃,方便觀察爐內食物情況。
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• 4)爐內的間格,如烘盤、焗架等,可以按需要而調動。
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5)一般多士焗爐負荷約1400至1600瓦特不等。
• 6)每次使用電多士焗爐時,不可同時使用不同的烹調方法,即烘
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• 多士時,不可同時焗其他食物。所以一般的多士焗爐,都有不
• 同的按掣,以控制食物烤烘的程度,焗爐的熱度,及烘多士的
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• 焦度。
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• 種類
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• 市面上所出售的電多士焗爐主要有兩種:
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• 1) 多士爐 - 與一般多士焗爐原理一樣,烘多士時,只需將麵包放在
• 烘槽中,完成後,多士便會自動從烘槽彈起。
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• 2) 多士焗爐 - 內有一格是專為烘多士或麵包而設的,將麵包放入烘
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• 架,完成後,將爐門開啟,多士烘架便會自動滑出來。
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• 清理和保養方法
• 電多士焗爐的保養十分簡單,步驟如下:
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• 1) 每次清理前,必須截斷電源。
•• 2) 不可讓水花濺入多士焗爐內或電源線上 。
• 3) 除了麵包外,不可將其他物件放入烘格內。
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• 4) 若多士阻塞在烘爐中取不出來,必須先截斷電源,然後用木質
• 抹刀把多士取出,切忌使用尖銳的工具,因為這樣會損壞爐內
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• 的發熱線。
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港燈家政中心
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