牛粪厌氧发酵过程中的分层流变特性-ingentaconnect.pdfVIP

第 31 卷 第 19 期 农 业 工 程 学 报 Vol.31 No.19 228 2015 年 10 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Oct. 2015 牛粪厌氧发酵过程中的分层流变特性 李 刚，郝炯驹，贺 超，王少鹏，苏 煌，焦有宙※ （河南农业大学机电工程学院；农业部农村可再生能源新材料与装备重点实验室； 生物质能源河南省协同创新中心，郑州 450002 ） 摘 要：厌氧发酵过程中，物料分层及各层料液黏度、密度等参数是搅拌装置设计的重要依据。该文采用接力试验研究了 牛粪中温厌氧发酵过程中各层料液基础物性的变化情况。结果表明：牛粪厌氧发酵过程中，反应器中料液密度自上而下逐 渐变大，且各层密度随总固体含量增加而升高，反应过程中各层密度均在发酵第 4 天达到最大值，料液总固体质量分数为 3 。受 4% 、6%、8%时对应的上中下层溶液的密度最大值分别为 1.02、1 和 1.02，1.02、1.03 和 1.07，1.03、1.03 和 1.07 g/cm 料液分层的影响，反应器中上层和中层料液黏度呈先增大后减小并逐步趋于稳定，下层料液黏度以初始黏度为最大，且不 同初始料液总固体含量对黏度变化过程具有显著影响，TS=4%时，上、中层料液黏度分别在第7 天、第 4 天达到最大值 11.5 和 14.7 mPa·s，下层初始最大黏度为 107 mPa·s；TS=6%、8%时，上、中层料液黏度均在第4 天达到最大值，上层料液黏度 最大值分别为 25.5 和 63.5 mPa·s，中层料液黏度最大值分别为 15.5 和 95.5 mPa·s，下层初始最大黏度分别为 135.5 和 185.5 mPa·s。随着初始物料总固体含量的增加日产气量也相应增高，产气高峰出现时间相应提前；TS=8%时的累积产气量 分别比 6%和 4%提高了 21.4%和 8.71%，但产气中甲烷含量增加速率基本相同，并在第 10 天左右基本趋于稳定。该结果可 为厌氧发酵反应器的搅拌装置设计提供参考。 关键词：粪；发酵；甲烷；密度；黏度；分层；流变特性 doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2015.19.032 中图分类号：Q77 ；S216 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2015)-19-0228-06 李 刚，郝炯驹，贺 超，王少鹏，苏 煌，焦有宙. 牛粪厌氧发酵过程中的分层流变特性[J]. 农业工程学报，2015， 31(19)：228－233. doi ：10.11975/j.issn.1002-6819.2015.19.032 Li Gang, Hao Jiongju, He Chao, Wang Shaopeng, Su Huang, Jiao Youzhou. Rheological characteristics of stratification in anaerobic fermentation of cow manure[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2015, 31(19): 228－233. (in Chinese with English abstract) doi：10.11975/j.issn.1002-6819.2015.19.032 频次等参数对玉米秸秆的厌氧消化的影响，认为在