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浅谈温州市水果生产存在的现状、问题及对策 　　温州市位于浙江省东南部，全境介于北纬27.03-28.36、东经119.37-121.18之间。东濒东海，南与福建省宁德地区的福鼎、柘荣、寿宁三县毗邻，西及西北部与丽水市的缙云、青田、景宁三县相连，北和东北方与台州市的仙居、黄岩、温岭、玉环四县市接壤。温州陆域面积11784平方公里，海域面积约11000平方公里。境内地势，从西南向东北呈梯形倾斜。绵亘有洞宫、括苍、雁荡诸山脉，泰顺的白云尖，海拔1611米，为全市最高峰。山脉之间的溪流，大都由西向东注入东海。东部平原地区，主要有温瑞平原、瑞平平原，其间人工河道纵横交错。河流较长的有瓯江、飞云江、鳌江。其中瓯江曾称永宁江、永嘉江、慎江，为浙江第二大河，干流长388公里。 　　总人口911万，辖三区、两市、七县。2015年全市水果总面积54.29万亩，总产量23.33万吨，总产值16.38亿元，其中柑橘种植面积12.1576万亩，占水果总面种的22.39%，产量11万吨，占水果总产量的47%，产值4.9亿元，占水果总产值30%。 　　注：洞宫山脉 　　洞宫山脉，位于浙江省南部、浙闽边境，为武夷山余脉。从福建省进入浙江后，向东延展，呈西南--东北走向。山脉总体山势较高，大部分海拔在1000～1500米之间。主峰在庆元县境内的百山祖，海拔1856.7米。支脉向四周延伸，组成了洞宫山。起伏绵亘在龙泉、景宁、云和、青田及莲都等市县区。 　　1 研究果品产业化发展的背景和意义 　　我国是世界果树大国，栽培历史悠久，资源丰富，水果与干果这50余种，是世界起源最早，种类最多的原产地，堪称“世界园林之母”、“水果之乡”。改革开放以来，特别是1985年以市场化为取向，改革果品流通体制，放开了市场价格民经营渠道，赋予生产都更大的经营权，使我国水果业有了突飞猛进的发展。果树生产已成为我国种植业的重要组成部分，是国内继粮食、蔬菜之后的第三大种植业种，也日益成为农民增收的重要增长部分，农村经济中生机勃勃的大产业，成为农民脱贫致富、奔小康的支柱产业，对振兴农村经济，增加农民收入起到了重要的作用。随着人们的生活水平不断的提高，为水果业的发展带来了机遇和挑战，同时创造了水果种植业的良好机会。但由于种种原因，果农相继出现了“卖果难”、“农民增产不增收”的局面，果农生产积极性不高，给果品产业发展带来了种种阻力，使果品产业在市民经济中未能发挥更好的效益和作用。究其原因，主要反映在我市水果产业的经营发展水平因素上。 　　在我市水果生产与经营过程中，水果农户小生产与大市场大流通的矛盾，一直未能彻底地解决， 　　具体体现在如下几个方面： 　　1.1 基础设施建设严重滞后。水果生产大多位于山区半山区，交通不便，缺乏机耕路和操作道。现在只有个别扶持政策，如精品园建设，有涉及水果生产，但是扶持比例太低，只有20-30%，开发票需要上交5%的税收，实际扶持比例更低。而且精品园建设规模条件要求很高，温州市级精品园500亩以上，省级精品园1000亩以上。生产上真正达到这个规模的果园不多，因此扶持面很窄，绝大多数水果生产企业、农户得不到扶持。 　　1.2 通信设施跟不上。政府扶持互联网+，支持农产品电商营销，可是果园位于山区半山区，通讯设施跟不上，宽带设施移动公司不愿意拉上去，无法开展电商营销。如温州杨梅电商，政府在大力推动，可是收获甚微，其中主要原因之一，山区杨梅果园，没有宽带设施，没办法上网，没办法直接下单，别人也没有办法帮你下单，因为杨梅容易腐烂。 　　1.3 水果销售形势严峻。在经济整体下滑的大背景下，水果生产也不例外，原来政府提倡的精品水果、品牌水果受到冲击更大，精品水果、品牌水果消费价层在缩小，客户在下降。由于水果是多年生作物，近几年种下去水果都会陆续投产，所以水果产量近几年还会继续增加，但是消费者的消费意愿在下降，消费量在下降，水果价格继续走低的趋势，无法改变。 　　1.4 劳动力价格继续走高 　　现在经济形势不好，劳动价格反而逆势上扬。温州农村男性劳动力工资200--260元/天，技术性人员300元/天，塑料大棚搭架工资300元/天，农村这样高的工资，农业企业生产成本负担较重。 　　1.5 规模经营走入困境 　　一边是精品水果、优质水果难销，价格走低，一边是劳动力价格逆势上扬，较多水果规模经营户不堪重负，营利空间微少、保本或者亏本。再加上受气候因素，如台风袭击，花期、成熟期阴雨影响，造成落花、落果、烂果、落叶等，产量没有保证，收入不可预计，现在水果规模经营大户更多的是亏本。 　　1.6 融资难融资贵 　　水果生产企业山地是流转的，没有林权证的；一些已经建成的设施如机耕路、操作道，和成龄果树，是拿不走的；仓库管理房是没有产权手续的。银行对这些资产看