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- 2017-09-12 发布于上海
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effectiveness of chitosan against mature biofilms formed by food related bacteria壳聚糖的有效性对成熟的生物膜形成的食品相关的细菌
Int. J. Mol. Sci. 2011, 12, 817-828; doi:10.3390/ijm
OPEN ACCESS
International Journal of
Molecular Sciences
ISSN 1422-0067
/journal/ijm
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