水井与北方乡村社会-中国人民大学清史研究所.pdf

·专题论文· 　　　　水井与北方乡村社会 ———基于山西、陕西、河南省部分地区乡村水井的田野考察 胡英泽 内容提要　本研究利用田野调查所搜集的水井碑刻及访问材料 ,考察了明清以来 山西、陕西、河南等北方地区的水井习俗 ,勾画了北方乡村生活用水的情境。通过 水井制度研究表明 ,北方乡村水井在建构社区空间、规定社会秩序、管理社区人口、 营造公共空间、影响村际关系等方面有重要作用。水井制度突出了地缘关系 ,反映 了北方乡村社会的特质 ,对之研究有助于我们对北方传统乡村社会的认识。 关键词 　近代 　水井 　乡村社会 　民间文化 19 世纪末 ,在华北的一位西方传教士曾写道 :“水井确乎是中国乡村外部装备的一个重 ① 要特征。” 北方村庄内外分布着数量不等的水井 ,用于解决生产与生活用水 ,这是北方乡 村社会的一大特色。北方与南方的地理环境不同 ,在生产和生活用水方面的差异显而易见。 南方雨量较充足 ,江河湖泊多 ,还有星罗棋布的大小塘堰 ,获取生产和生活用水较易 ;北方地 区降雨量小 ,河流较少且多为季节性浅河道 ,地下水位深 ,要取得生产和生活用水较为困难 , ② 通过凿井以取得水源就成为必要了。 “土厚由来产物良,却艰致水异南方 ,辘轳汲井分畦 ③ 灌 ,嗟我农民总是忙。” 这虽然是乾隆皇帝感叹井灌植棉的艰辛 ,却也生动地书写了北方 本研究得到导师行龙教授的经费资助和学术指导 ,侯甬坚老师提供了部分资料。在论文修改过程中 ,杨国强先生 提出了有益的意见 ,谨此致谢。 ① 〔美〕明恩溥著,午晴、唐军译 : 《中国乡村生活》,时事出版社 1998 年版 ,第 41 页。 ② 王庆成 : 《晚清华北村落》, 《近代史研究》2002 年第 3 期 ,第 29 页。另外 ,黄宗智在研究华北乡村时指出 ,与华北 平原相比 ,长江下游和珠江三角洲的渠道灌溉和围田工程需要较多人工和协作。这个差别可以视为两种地区宗族组织 的作用有所不同的生态基础。见黄宗智《华北的小农经济与社会变迁》, 中华书局 1986 年版 ,第 244 页。 ③ 河北省保定市原清朝直隶总督大院内保存有乾隆三十年《御题棉花图》刻石诗 16 幅 ,文中所引为第 2 幅《灌溉》 题诗。 55 © 1994-2007 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. 近代史研究 2006 年第 1 期 与南方在用水方面的差异。 ( ) 凿井是中国最伟大的发明之一 ,早在原始社会后期 约 6000 年前 就已经出现了水井的 雏形。凿井技术的出现 ,使人们摆脱了对江、河、湖、泊、泉等水源的依赖 ,扩展了生存和发展 空间 ,为农业聚落形成创造了条件。“日出而作 , 日落而息,凿井而饮 ,耕田而食”,这首传唱 千古的《击壤歌》,既反映了一种治世的社会理想 ,又精炼传神地勾画出中国传统乡村社会的 特征。《周易》井卦中的“改邑不改井”,《孟子》尽心章句的“民非水火不生”,晋祠难老泉柳氏 坐瓮的传说 , 电影《老井》的轰动与获奖,在讲述关于用水的哲理与故事的同时 ,也为我们研 究北方传统乡村社会提供了一个视角。 随着农业社会的发展 ,水井与聚落的关系日益密切 ,在基层社会单位的建构中发挥了重 要作用。《文献通考》载 : 昔黄帝始经土设井以塞争端 ,立步制亩以防不足。使八家为井 ,井开四道而分八 宅。凿井于中 ,一则不泄地气 ,二则无费一家 ,三则同风俗 , 四则齐巧拙 ,五则通财货 ,六 则存亡更守 ,七则出入相司 ,八则嫁娶相媒 ,九则无有相贷 ,十则疾病相救 ,是以性情可 得而亲 ,生产可得而均。均则欺凌之路塞 ,亲则斗讼之心弭 ,既牧之于邑。故井一为邻 ,