高一生物3.1细胞膜—系统及边界.pptVIP

体验制备细胞膜的方法 一、实验: 1、选择材料 2、实验原理 3、实验过程 渗透作用使红细胞吸水胀破，差速离心去除细胞内其他物质。 4、观察现象 加水前后视野中的变化是怎样？ ①制备红细胞稀释液 ②制作临时装片 ③用蒸馏水替换玻片中的稀释液 使用哺乳动物的成熟红细胞。 原因： ①无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净 的细胞膜； ②无细胞壁，细胞容易吸水涨破。 红细胞稀释液（生理盐水） 红细胞涨破后—“血影” （蒸馏水） 5、用差速离心法从混合液中分离出纯度较高纯度的细胞膜 * 一、细胞膜的成分 资料1： 1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 细胞膜的组成成分中含有脂质 * 一、细胞膜的成分 资料2： 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 细胞膜的组成成分中含有蛋白质 糖类 蛋白质 磷脂分子 二、细胞膜的成分 * 细胞膜成分 种类 含量 作用 蛋白质 40% 脂质(磷脂) 50% 糖类 2%-10% 基本骨架 物质交换 糖蛋白具有识别作用 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量 。 在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。 越多 磷脂 资料： 细胞在不同时期，细胞膜的成分及含量也会发生变化。如癌细胞的糖蛋白会减少，与其他细胞的相互识别作用减弱；但细胞膜上会产生甲胎蛋白和癌胚抗原等特异性物质。 使每个细胞与周围环境隔离开，维持着相对稳定的细胞内环境，并且具有保护细胞的作用。 * 1.将细胞与外界环境分隔开 二、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 二、细胞膜的功能 花瓣 清水 稀盐酸 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。 你能解释“染色排除法”的原理吗？ 活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 通过 传递信息——间接传递 3.进行细胞间的信息交流 二、细胞膜的功能 通过体液的作用来完成间接交流，比如细胞分泌的化学物质，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 化学物质 通过 传递信息——直接传递 3.进行细胞间的信息交流 二、细胞膜的功能 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。 细胞直接接触 胞间连丝 3.进行细胞间的信息交流 二、细胞膜的功能 相邻两个细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 通过 传递信息 细胞通道 （胞间连丝） “获得细胞蛋白质详图”是2005年全球十大科技成果之一。科学家揭示出了电压控制的钾通道，这些通道是负责钾离子进出细胞的看门蛋白质，它们在神经和肌肉细胞上的作用，与晶体管在计算机中的作用一样。这是继2003年诺贝尔化学奖表彰的成果后，又一个关于细胞膜上离子通道的研究成果。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有 [???? ] A．免疫功能 B．进行细胞间的信息传递的功能 C．识别功能 D．控制物质进出细胞的功能 D * 小结： 细胞膜的主要成分 : 脂质、蛋白质和少 量的糖类 细胞膜的功能: 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 2.细胞膜将细胞和外界环境分隔,起到的作用不正确的是 A.保障了细胞内部环境的相对稳定 B.将生命物质与外界环境分隔开 C.使细胞成为相对独立的系统 D.使细胞内物质不能流失到细胞外,细胞外物质 不能进入细胞 1.任何一种细胞均有细胞膜,它是由什么组成的( ) A.只是脂质 B.只是蛋白质 C.脂质和蛋白质 D.脂质、蛋白质和少量糖类 课堂巩固练习 3、关于细胞膜的成分，下列说法正确 的是（ ） A 脂质丰富的细胞膜功能复杂 B 蛋白质种类和数量多的细膜功能复杂 C 糖类的多少决定说细胞膜功