商品学第八章_商品包装.ppt

第八章 商品包装 学习目标 引例：商品包装与绿色消费 德国人消费商品的理念： 一、选择少用包装、加工比较简单的商品 二、讲究生态效益，选择对环境污染少，对生态有利的产品； 三、选择不严重剥削劳工，不侵犯当地居民生存权，不进行不道德动物实验的产品； 四、选择不含或少含有害化学物质的产品。 第一节 商品包装及其分类 一、商品包装 商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；也指为达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 ——《包装术语基础》 GB/T4122.1—1996 二、商品包装的功能 （一）容纳功能 ——最基本的功能 （二）保护功能 ——最重要的功能 （三）便利功能 ——方便运输、装卸、储存、分发、销售、携带、开启、使用、回收、处理等 （四）促销功能 ——传递信息功能 表现功能 美化商品 问题： 有些学者提出超级市场的出现对商品包装行业的发展起到了极大的促进作用，请大家谈谈自己的体会，并提出包装在其他方面的作用。 国际贸易中包装的环保要求 1、保护生态环境方面 2、包装材料和包装废弃物的处理方面 （1）制定绿色包装的法律、法规 （2）规定使用某些包装材料 （3）限制使用不能再生或不能分解的塑料 （4）强制再循环或再利用法律 （5）征收原材料费、产品包装费和废物处置费 3、绿色标志制度，发展绿色包装 我国每亩土地残留塑料制品3.9KG,造成玉米减产11%-123%,大麦9%-10%,水稻8%-14%,大豆5.5%-9%,蔬菜14.5%-59.2% 绿色包装 　绿色包装的含义 实行包装减量化(Reduce) 包装应易于重复利用(Reuse)或易于回收再生(Recycle) 包装废弃物可以降解腐化(Degradable) 包装材料对人体和生物应无毒无害 在包装产品的整个生命周期中，均不应对环境产生污染或造成公害 　绿色包装材料的种类 重复再用和再生的包装材料 可食性包装材料 可降解材料 纸材料 第二节 商品包装材料 一、包装材料应具备的性能 安全性能 保护性能 易加工操作性能 外观装饰性能 生态环保性能 二、主要包装材料的特点及应用 （一）纸和纸板 优点：适宜的强度、耐冲击性和耐磨擦性；密封性好，容易做到清洁卫生；优良的成型性和折叠性，便于采用各种加工方法，适用于机械化、自动化的包装生产；最佳的可印刷性，便于介绍和美化商品；价格较低，且重量轻，可以降低包装成本和运输成本；用后易于处理，可回收复用和再生，不会污染环境。 缺点：难以封口、受潮后牢度下降以及气密性、防潮性、透明性差。 二、主要包装材料的特点及应用 （二）塑料 优点：物理机械性能优良；化学稳定性好；比重较小；加工成型工艺简单；适合采用各种包装新技术；具有优良的透明性、表面光泽、可印刷性和装饰性，为包装装潢提供了很好的条件；价格较低，具有一定的竞争力。 缺点：强度不如钢铁；耐热性不如玻璃；易发生老化；有些塑料在高温下会软化，在低温下会变脆，强度下降；有些塑料带有异味，某些有害成分可能渗入内装物；易产生静电；容易造成污染；塑料包装废弃物处理不当会造成环境污染。 二、主要包装材料的特点及应用 （三）金属材料 优点：良好的机械强度，牢固结实，耐碰撞，不破碎，能有效地保护内装物；密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮，耐光，用于食品包装（罐藏）能达到中长期保存；具有良好的延伸性，易于加工成型；金属表面有特殊的光泽，易于进行涂饰和印刷，可获得良好的装潢效果；易于回收再利用，不污染环境。 缺点：成本高；易发生锈蚀。 二、主要包装材料的特点及应用 （四）玻璃与陶瓷 1．玻璃。由于玻璃本身的优良特性，作为包装材料具有化学稳定性好，耐腐蚀，无毒无味，卫生安全；密封性优良，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性，有一定的强度；透明性好；原料来源丰富，价格低；易于回收复用、再生。 2．陶瓷。陶瓷化学稳定性与热稳定性均佳，耐酸碱腐蚀，遮光性优异，密封性好，成本低廉。 二、主要包装材料的特点及应用 （五）木材 木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候的能力，并有良好的加工性能，目前仍是大型和重型商品运输包装的重要材料，也用于包装那些批量小、体积小、重量大、强度要求高的商品。 （六）其他包装材料 主要有纺织品、竹藤柳编织