第二课时溶解性的定量表示.DOC

§6.3 物质的溶解性（第二课时） 小湖中学 葛世清 教学目标 一、知识与技能： 理解固体溶解度的涵义； 学会绘制溶解度曲线，理解溶解度曲线的意义。 过程与方法： 1、通过实验探究的，建立溶解度的概念； 2、通过绘制、分析溶解度曲线，理解溶解度曲线的意义。 三、情感、态度与价值观 1、 培养学生在实验基础上的分析能力和归纳、概括的思维能力； 2、培养学生对待事物实事求是的科学态度； 3、培养学生用科学方法解决问题的习惯。 教学重点和难点： 溶解度涵义的理解、溶解度曲线的应用。 教学用具：多媒体课件，酒精灯、试管、试管夹、烧杯、三脚架、石棉网、玻璃棒、火柴，硝酸钾晶体、 有未溶硝酸钾晶体的溶液、有未溶的氯化钠晶体的溶液、饱和澄清石灰水。多媒体课件。 教学过程 【复习提问】什么是物质的溶解性？影响物质的溶解性的因素有哪些？ 【生答】 【评析】 【师问】不同的物质在同一种溶剂中溶解性是不相同的。那么如何比较不同的物质的溶解性大小呢？ 【学生讨论讨论 【评析与归纳】⑴20℃，100克水中最多能溶解36克氯化钠。 ⑵20℃，100克水中溶解36克氯化钠得到饱和溶液。 ⑶20℃，100克水中溶解36克氯化钠，溶质的质量是36克，溶剂的质量是100克，饱和溶液质量136克等等。 ⑷温度：20℃ 　　溶质质量　36克　溶剂质量100克　　饱和溶液质量136克 【课堂练习】 一、下列叙述是否正确，对的打“√”、错的打“×”。 1、 食盐在水中的溶解度是36g。 （ ） 2、 20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6g。 （ ） 3、 20℃时，200g水中加入72g食盐后溶液达到饱和，因此，20℃时，食盐在水中的溶解度是72g。 4、10℃时，100g水中溶解了15g蔗糖，所以10℃时，蔗糖的溶解度为15g 。 （ ） 已知，20℃时，氯化钠的溶解度是36克。 （1）20℃时，将25g氯化钠放入100g水中，经充分搅拌后所得溶液的质量为 g； （2）保持温度不变向上述溶液中加入4g氯化钠，经充分搅拌后全部溶解，这证明原溶液是（选填“饱和”或“不饱和”） 溶液。此时溶液质量为 g； （3）再向上述溶液中加入8g氯化钠，经充分搅拌后，此时溶液为 溶液（选填“饱和”或“不饱和”）。此时溶液质量为 g。 （4）在20℃时， 氯化钠在50克水中最多溶解 克；如果加入20克氯化钠，则饱和溶液为 克。 【学生讨论(室温20℃) 溶解性的分类 易溶 可溶 微溶 难溶 溶解度 ＞10g 1～10g 1～0.01g ＜0.01g 【设问】我们知道溶解性要受溶质和溶剂本身的性质及温度的影响，那么影响溶解度的因素是什么？ 【学生讨论 【设问】我们知道温度影响物质的溶解度。那么温度对不同物质的溶解性及溶解度的影响是否一样呢？ 【学生探究实验一】分别加热（1）有未溶硝酸钾晶体的溶液； （2）有未溶的氯化钠晶体的溶液； （3）饱和澄清石灰水。 学生边做边交流：有什么现象？温度对它们的溶解度是怎样影响的？ 【评价与归纳】（1）中的硝酸钾很快溶解完；（2）中剩余的氯化钠无明显减少；（3）中溶液明显变浑浊。 结论：温度升高时，硝酸钾的溶解度明显变大；氯化钠的溶解度变化不大；氢氧化钙的溶解度减小。 【讲述】固体溶解度随温度的变化不仅可以用表格法来表示，还可以用坐标图示法来表示，即以物质的溶解度为纵坐标，以温度为横坐标，在纸上先找出不同温度下的相应的溶解度的点，再用光滑的曲线将这些点连接起来，绘制成溶解度曲线。 【过渡】那么这三种物质在不同温度时溶解度究竟是多少呢？请看屏幕 【出示】三种物质在不同温度时的溶解度表 温度℃ 物质 0 20 40 60 80 100 KNO3 13．3 31．6 63．9 110 169 246 NaCl 35．7 36 36．6 37．3 38．4 39．8 Ca(OH)2 0．185 0.165 0.141 0.116 0.094 0．077 【比一比、赛一赛】画出这三种物质的溶解度曲线（绘制）。（以组为单位） 学生画老师问：溶解度曲线上的点表示什么？两条曲线的交点表示什么？硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线的交点对应的温度是几度？将氢氧化钙的溶解度曲线与硝酸钾、氯化钠的溶解度曲线画在一起好吗？为什么？ 【学生交流】 【评析与归纳】溶解度曲线上的点表示某一温度某固体的溶解度。两条曲线的交点表示该温度时两种固体的溶解度相等。硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线的交点对应的温度是23℃。氢氧化钙的溶解度曲线与氯化钠、硝酸钾的画在同一张表格不好。因为它的溶解度太小