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网箱养鱼技术要求
随着水产生产的不断发展,肉食性鱼类的养殖已是当前水产业的发展方向,传统的麻白鲢等将成为饵料鱼,经营方式将有很大的改变。而肉食性鱼对水体要求高,一般要求水质清新,溶氧高。且市场的需求决定着已养殖的鱼类的价格,同是一条鱼,不同的季节体现不同的价格,因此囤养相结合已是养殖者所摸索而正在行驶的路,而改变这个问题正是新兴的产业——网箱养殖所具备的。 网箱养殖是开发水潜力,特别是大水面潜力,提高单位面积效益,向规模效益进军的新兴的水产养殖,它将为少地和利用大水面,解决农村剩余劳动力及捕捞渔民带来新的出路。 一、网箱养鱼特点网箱养鱼可充分利用大水面、深水坑洼等自然水域,利用天然饵料或人工投饵养殖成鱼或鱼种。 由于网箱内外水体可以交换,可不断补充氧气与饵料,故多利用网箱进行高密度,集约化养殖,鱼类摄食方便,运动耗能少,长速快,故单产水平可比池塘养殖高出几十倍,甚至成百倍。 网箱机动灵活,可按需要移动位置,进行“游牧式”生产。网箱养鱼易于管理,捕捞方便,利于供应市场,可作为活鱼库贮存鲜活鱼。 二、网箱位置的选择 网箱养鱼依靠箱内外的水体交换,一方面箱外水体可以不断供给箱内丰富的天然饵料与溶氧,另一方面箱内代谢废物可以及时的排出箱外,始终保持箱内一个良好的生态环境。再者设箱水体,必须能有恰当的光照、温度、水流、溶氧、酸碱度,天然饵料适合于养殖对象。 选择水面开阔,水位稳定,背风向阳,水深3米以上,水底物质不会钩挂损坏箱底,来往船只少,未受工矿污染的水域。 选择有微流水的水体,在饵料生物密度相同的情况下,网箱过水量大的地方鱼生长快。但流速应小于0.2米/秒。箱内水体最理想是每30-60秒钟交换一次,偏低对鱼产生生压迫,偏高则产生物理压迫,均会对鱼的生长产生不利的影响。
网箱设置水体的选择,还就具体考虑箱中主养鱼的生活习性,以及网箱位置应处于管理员的有效管理范围里。 三、网箱的结构 网箱由箱体(网衣)、框架(定形和浮力装置)和沉子三部分组成。网衣多用价格便宜,附着生物能力较差的聚乙烯线编织网片缝制而成。框架多用弹性强且浮力大的毛竹制成,有的还在框架上再挂上空油桶或塑料浮子进一步加大浮力。沉子是装配在箱体墙网的下纲,使墙网可下坠为立体结构,多选用150-250克的瓷沉子,每隔50-100厘米捆扎一个。 四、网箱选择 网箱的形状有长方体、正方体等。同体积正方体与长方体网箱比较,正方体网箱造价比长方体的低,投喂颗粒饵料,鱼易发现,一般在同等条件下,饵料流失比长方体网箱要少,但过水效果不如长方体网箱。故养低耗氧鱼可选正方体网箱,而养鱼耗氧的鱼宜用长方体网箱。 网目大小的选择应考虑进箱鱼种规格。放养1.2寸夏花,网目1.1厘米;放养3.5-4寸一龄鱼种的网箱,网目2.5-3厘米;养成鱼,网目多用3-5厘米。网目过小对生产不利,一是造价高,二是水体交换少,三是网目易被附着生物和污泥堵塞。目前生产上采用的网箱为双层网衣,内衣网目一般为1.5-2厘米,外衣网目为3-5厘米。 五、网箱的装置网箱的装置型式一般有六种。封闭浮动式网箱,封闭柔软浮动式网箱,封闭串联浮动式网箱,敞口串联固定式网箱,临时竹桩固定式网箱,越冬下沉式网箱。固定式网箱即是用水泥桩或毛竹桩支撑框架,使箱体固定于一定的水层。适用于水流较急,水面较窄,船只往来较多的水面,但是易避风,水体交换较差。浮动式网箱不用水泥桩或毛竹桩固定,而用锚固定,通过锚绳与网相连。如果采用四个锚分别于四边固定,箱体仅可作小辐度的摆动,即称柔软浮动式网箱。浮动式网箱结构简单,省料,可随风向水流、水位自由浮动。水体交换较好,适宜于水面开阔,水位不稳,船只少的水面。敞口网箱即无箱盖。下沉网箱一般用来进行鱼种越冬。 六、网箱的排列和密度
网箱的排列和密度,以保证每只网箱均能充分进行水体交换,管理又方便为原则,网箱间尽可能稀疏散开。若水体经常有朝一个方向运动的水流,则切忌把网箱排列成与水流平行的一字形,这会造成迎水流方面前后的网箱产量悬殊。网箱在水域中的布局以品字型排列为佳,各箱间距不低于15米。若某些水域,网箱养殖生产规模大,数量多,要把许多网箱串联成行排列,那么其箱间距不低于8米,行距不低于50米。网箱密度问题,应考虑水域面积与水体营养型以及主养鱼的生活习性。目前国内多采用高比例生产方式,水域总面积与设置网箱总面积之比不低于500;1。 网箱设置深度,一般不超过3米,且还应注意保证箱底与水底的距离在0.5米以上。 七、鱼种的放养 1、放养品种和搭配 放养品种应根据放养水体的条件,以及养殖者自己的要求而定。为了消除网箱附着衣物,往往搭配一定数量的清箱鱼,如罗非鱼、
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